Asako Miyashita là chuyên gia dinh dưỡng có 20 năm kinh nghiệm trong nghiên cứu về tuổi thọ đã chia sẻ về 5 loại thực phẩm người Nhật thường xuyên sử dụng trong chế độ dinh dưỡng, giúp tăng sức khỏe và tuổi thọ.

Dưới đây, một chuyên gia dinh dưỡng người Nhật Bản chia sẻ 6 thực phẩm bạn không nên ăn nếu muốn sống thọ, trẻ lâu.

Từ lâu, sữa chua đã được chứng minh là loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người như cải thiện đường tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân, bảo vệ xương và răng...

Rau sam mọc nhiều ở bờ ruộng, tưởng chừng như đây chỉ là một loại rau dại nhưng giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khoẻ của loại rau này đáng ngạc nhiên.

Trong loại rau "giá rẻ" này có chứa nhiều vitamin và khoáng chất như chất xơ, protein, canxi, sắt, vitamin A...

Chanh dây chứa hàm lượng cao các loại vitamin và khoáng chất quan trọng, đồng thời rất giàu chất chống oxy hóa nên đem lại nhiều lợi ích đối với sức khoẻ.

Những loại đồ uống quen thuộc này cung cấp nhiều chất có lợi cho sức khỏe, giúp ngăn ngừa bệnh tật, kéo dài tuổi thọ.

Lá xoài thường ít được quan tâm và sử dụng, nhưng loại lá này có rất nhiều công dụng đối với sức khoẻ.

Theo lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội), rau xanh là loại thực phẩm rất quan trọng trong thực đơn của người tiểu đường.

Ăn sáng không đúng cách là một trong những nguyên nhân gây bệnh tiểu đường mà nhiều người không hay biết đâu nhé.

Thường xuyên thêm salad vào trong khẩu phẩn ăn hằng ngày bạn sẽ nhận được kết quả tuyệt vời.

Trứng là "siêu thực phẩm" chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có những lưu ý khi ăn trứng mà ai cùng cần biết để không làm hại sức khỏe.

Nước có ga chứa đường, chất làm ngọt nhân tạo, caffeine và các phụ gia khác có tác động tiêu cực đến sức khỏe.

Thực phẩm dầu mỡ luôn được yêu thích, đặc biệt đối với trẻ, tuy nhiên thói quen ăn nhiều dầu mỡ lâu ngày giống như hành động gieo hạt mầm cho các căn bệnh nguy hiểm.

Trong cuộc sống, chúng ta không thể tránh được hoàn toàn mọi chất gây ung thư nhưng việc biết được thực phẩm nào có thể tăng nguy cơ mắc ung thư là điều quan trọng.