Vitamin C là một trong những loại vitamin thiết yếu, nó cần thiết cho sự phát triển và hoạt động của hệ miễn dịch, duy trì sức khỏe, tăng cường sức đề kháng ngăn ngừa các tác nhân gây hại. Thiếu vitamin C sẽ gây ra nhiều tác hại đối với cơ thể bạn.

Dứa là trái cây quen thuộc có chứa rất nhiều loại vitamin, chất xơ và khoáng chất có ích cho cơ thể. Tuy nhiên, ăn dứa cần lưu ý những điều sau để tránh ngộ độc, thậm chí tử vong.

Nhồi máu não là bệnh lý mạch máu nguy hiểm, xảy ra khi động mạch não bị hẹp, tắc nghẽn hoặc do hạ huyết áp, dẫn đến thiếu cung cấp máu lên não. Căn bệnh này nổi tiếng với biệt danh "tứ cao", nghĩa là: tỷ lệ mắc bệnh cao, khả năng tái phát cao, tỷ lệ tàn tật cao, tỷ lệ tử vong cao.

Mộc nhĩ dù là thực phẩm an toàn, không độc nhưng khi bị ngâm sai cách thì chúng có thể tạo ra những ‘chất độc’ nguy hiểm khôn lường cho sức khỏe.

Thận đóng vai trò lọc máu và bài tiết, vì thế khi thấy những dấu hiệu này trên cơ thể, bạn cần kiểm tra sức khỏe càng sớm càng tốt để tránh mắc bệnh.

Rau cải là loại rau phổ biến trong mâm cơm của gia đình người Việt. Dù vậy, không phải ai cũng nên ăn loại rau này.

Do phải hoạt động liên tục nên gan cần được giải độc thường xuyên bằng những thực phẩm và chế độ ăn lành mạnh. Tại các chợ, những thực phẩm giải độc gan cực tốt mùa nào cũng có với giá 'rẻ như cho' và bạn có thể yên tâm làm sạch lá gan của mình với các loại 'thuốc bổ' hoàn toàn từ thiên nhiên này.

Cà phê là thức uống thơm ngon được nhiều người ưa chuộng. Bên cạnh uống cà phê nguyên chất, nhiều người thường cho thêm một số gia vị vào cà phê để giảm bớt đắng, làm cà phê thêm phần thơm ngon. Tuy nhiên có một số thứ tuyệt đối không nên cho vào cà phê, để tránh biến thức uống thơm ngon này thành ‘ thuốc độc’.

Một số thành phần trong những loại thực phẩm này khiến mạch máu co lại, gây ra đau đầu hoặc làm cho tình trạng đau đầu của bạn trở nên tồi tệ hơn. Vậy nên cách tốt nhất là tránh xa các thực phẩm này khi bạn đang đau đầu.

Khi thực hiện các hoạt động ngoài trời hay tập thể dục vào mùa hè thì cần ghi nhớ một số điều dưới đây.

Trai, ngao, hến là những thực phẩm ngon miệng, giàu chất dinh dưỡng. Thế nhưng không phải ai ăn cũng tốt bởi có những người mang bệnh đại kỵ với những thực phẩm này và nó cũng có thể gây ra ngộ độc thạch tín khi kết hợp với một số loại thực phẩm khác.

Củ riềng rất thông dụng nhưng không nhiêu người biết sử dụng để chữa bệnh.

Tuy là loại quả tốt nhưng măng cụt cũng có thể mang lại tác dụng phụ nguy hiểm nếu sử dụng sai cách.

Trứng là thực phẩm bổ dưỡng và quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình. Nhưng nếu sử dụng không đúng cách sẽ làm giảm dinh dưỡng của món ăn, thậm chí có thể dẫn đến ngộ độc.

Quả bơ rất giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai ăn bơ cũng tốt. Nếu bạn thuộc những nhóm người này thì tốt nhất là hãy tránh xa quả bơ.