Dù có giá đắt ngang với giá cua hoàng đế Alaska hay tôm hùm Mỹ, song những loại rau đặc sản của Việt Nam như hoa tam thất bao tử, nấm mối miền tây… có tiền cũng khó mua.

Chim diệc xám bắt được cá chép, ghìm chặt trong mỏ cứng như "tra tấn" , xác cá voi lưng gù dạt vào bờ biển, thiên nga làm tổ trong công viên… là những hình ảnh động vật đẹp, ấn tượng nhất thời gian gần đây.

Thay vì mang gà bán cho thương lái, anh Nguyễn Văn Thành (ngụ xã Lại Sơn, huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang) lại dọn dẹp miếng rẫy chỉ vài công đất nuôi gà rừng, trồng chuối, trồng xoài...Rồi anh tự mở quán chuyên phục vụ các món ăn chế biến từ gà rừng để phục vụ du khách chinh phục đỉnh Ma Thiên Lãnh, du khách đến du lịch Hòn Sơn.

Tại Việt Nam, cây sam, càng cua, tầm bóp, bèo tây… mọc dại ven đường, kênh rạch, ao hồ và chủ yếu được lấy về làm thức ăn gia súc; tuy nhiên, tại nhiều nước trên thế giới, những loại cây này lại được coi như vị thuốc quý, bày bán với giá đắt đỏ.

Là khách mời của "Muốn Ăn Phải Lăn Vào Bếp" tuần này, Song Luân không khỏi bất ngờ vì được "bếp chính" Trường Giang chu đáo chăm sóc đến tận răng.

Với gu thẩm mỹ tinh tế, ngoài tủ đồ hàng hiệu, siêu xe đắt tiền - ca sĩ xinh đẹp Hồ Ngọc Hà còn đặc biệt chăm sóc, trang trí tỉ mỉ căn biệt thự rộng rãi, ngập tràn hoa lá.

Dễ nuôi, hiệu quả kinh tế cao, chi phí đầu tư không tốn kém, mô hình nuôi dê không chăn thả (nuôi dê nhốt chuồng) đang được người dân ấp Phong Phú, xã Long Phước, TP. Bà Rịa (Bà Rịa - Vũng Tàu) đầu tư phát triển và nhân rộng.

Với dáng cao, thon, gọn, gà rừng chỉ nặng tối đa từ 700 - 1.000g. Một điểm khá thú vị là gà rừng có mặt trên của đôi cánh cong và chúng có thể bay như một loài chim... - đó là lời tả của anh Tô Quốc Thịnh, thôn Phước Lợi, xã Phước Thuận, huyện Ninh Phước (Ninh Thuận), người bẫy gà rừng và nuôi gà rừng.

Nằm dọc trục đường chính đi vào trung tâm xã Chiềng Ngần, khu vườn xanh mướt với đủ loại cây trái của gia đình chị Cà Thị Ngắm (1990) và anh Cà Văn Hà (1989) luôn gây sự chú ý cho nhiều người. Nhờ biết cách trồng và chăm sóc các loại cây ăn quả, mà gia đình anh chị đã có của ăn của để, trở thành 1 trong những hộ khá giả ở xã Chiềng Ngần.

Đang làm nhân viên kỹ thuật cho một công ty tại TP.Sơn La với mức lương hơn chục triệu/tháng, anh Đoàn Thanh Vỹ sinh năm 1989 tại Hợp tác xã 2, xã Chiềng Ban(huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La) bất ngờ bỏ việc về quê làm vườn, trồng các loại cây an quả trước sự tiếc nuối của nhiều người. Sau hơn 2 năm khởi nghiệp...

Sau khi về hưu, ông Mẫn Văn Tách (74 tuổi, xã Lộc Phú, huyện Bảo Lâm, Lâm Đồng) làm chủ hơn 17 ha cà phê, mang lại cho ông và gia đình hơn 2 tỷ đồng mỗi năm trong giai đoạn giá cà phê xuống thấp.

Nhiều nông dân trồng bơ trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk phấn khởi vì năm nay bơ trái vụ ra quả nhiều, giá bán cao hơn các năm trước. Gia đình anh Nguyễn Ngọc Đức (thôn 7, xã Ea Tiêu, huyện Cư Kuin) hiện có hơn 50 cây bơ từ 4-6 năm tuổi, thuộc giống trái vụ. Ước tính sau vụ thu hoạch, gia đình anh thu về hơn 300 triệu đồng/50 gốc bơ.

Gà thông đen tình tứ trong mùa sinh sản, chim diệc bạch đậu trên lưng trâu, thỏ chơi đùa với nhau trên bãi cỏ dưới trời nắng ấm áp… là những hình ảnh động vật đẹp, ấn tượng nhất gần đây.

Bước vào khu vườn, mọi người cảm giác như bước vào thế giới cổ tích với đủ các loài hoa đua nhau khoe sắc.

Đam mê trồng hoa, anh Phan Quang Vinh (SN 1981, thôn Vân Dương, xã Hòa Liên, huyện Hòa Vang, Đà Nẵng) "đút túi" 300 triệu đồng mỗi năm. Điều thú vị, các loài hoa, cây kiểng nhỏ của anh Vinh đều được trồng trên khu mặt bằng là đất đi thuê.