Bánh chưng, mứt, giò chả, dưa hành là những món ăn quen thuộc không thể thiếu trong bữa cơm gia đình ngày Tết. Để đảm bảo đồ ăn luôn an toàn, cùng tìm hiểu một số phương pháp bảo quản sau.

Trước thực trạng sau lũ lụt, tại nhiều vùng người dân không có nước sạch để dùng. Để có nước sạch sinh hoạt, đảm bảo sức khỏe bà con có thể áp dụng một số phương pháp sau.

(DNVN) - Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế vừa đưa ra các khuyến cáo phòng bệnh tay chân miệng, tình hình dịch bệnh đang có chiều hướng gia tăng.

(DNVN)-Một chàng trai ở tỉnh Vân Nam, Trung Quốc đã khiến nhiều người ngạc nhiên khi tìm thấy trong đống đổ nát, ẩm ướt những cây nấm có đường kích và cân nặng khổng lồ.

(DNVN)-Măng từ lâu được biết tới là loại thực phẩm ngon và quen thuộc trong bữa ăn của gia đình Việt. Tuy nhiên, nếu sơ chế không đúng cách, loại thực phẩm này rất nguy hiểm cho sức khỏe.

(DNVN)-Trong Đông y, cá trôi có vị ngọt, tính bình, không độc, bổ tỳ, can và thận, ích khí, dưỡng huyết, kiện gân cốt, hoạt huyết, hành khí, lợi thấp, trục thuỷ…

(DNVN)-Sữa tươi, trái cây nhiều hạt, đồ chiên rán... là những thực phẩm mà bệnh nhân viêm ruột không nên ăn vì chúng có thể khiến bệnh nhân gặp phải những rắc rối như đau dạ dày, tiêu chảy, mệt mỏi, mất nước.

(DNVN) - Tết Đoan Ngọ được người Việt coi trọng không kém Tết Nguyên Đán. Trong ngày này, người dân có tục lệ ăn hoa quả, rượu nếp vào sáng sớm để "giết sâu bọ".

(DNVN)-Ngoài dùng để chế biến thành các món ăn ngon, khoai tây có thể được dùng làm nguyên liệu cho món nước ép vô cùng giá trị, giúp bạn hỗ trợ điều trị ung thư, giảm cân, bệnh thận...

(DNVN)-Theo Đông y, củ cải trắng có thể trị lao phổi,ho ra máu, ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ giảm cân... vô cùng hiệu quả.

Bạn muốn giảm cân nhưng lại là một người nghiện món ngọt...nếu muốn quyết tâm cai đồ ngọt, hãy thử tham khảo và áp dụng những bí quyết dưới đây từ các chuyên gia dinh dưỡng. Nó sẽ giúp bạn giảm cơn nghiện đồ ngọt và giữ được vóc dáng cân đối...

(DNVN)-Đường, bánh ngọt, kẹo... trong nhiều trường hợp sẽ giúp bạn khỏe khoắn, sảng khoái hơn. Tuy nhiên, nếu bạn ăn chúng quá nhiều, cơ thể của bạn sẽ gặp những vấn đề vô cùng nguy hại.

(DNVN)-Bắp cải giàu dinh dưỡng và rất nhiều công dụng chữa bệnh. Tuy nhiên với một số người nếu ăn thường xuyên sẽ khiến bệnh nặng hơn.

(DNVN)-Hành tây có tên khoa học là Allium cepa, bộ phận dùng của hành tây là phần thân hành hay còn gọi là phần củ. Đây là loại rau đã được sử dụng phổ biến từ xưa đến nay trong bữa ăn hàng ngày. Ngoài chức năng là thực phẩm, hành tây còn là một loại thuốc quý trong những ngày đông lạnh.

(DNVN) - Nhà khoa học Dan Buettner đã dành hơn một thập kỷ nghiên cứu bí quyết trường thọ của những nơi có nhiều người sống lâu nhất thế giới trong đó có Nhật Bản, Costa Rica và Sardinia.