Cuối năm là thời điểm nhiều đại gia mở tiệc trứng cá tầm đãi khách, tri ân các đối tác và bạn bè sau cả năm vất vả. Một bữa tiệc, chỉ riêng tiền chi cho trứng cá tầm, đã lên tới hàng trăm triệu đồng, nhưng vẫn được nhiều đại gia ưa thích, bởi nó thể hiện đẳng cấp.

Hãng AFP vừa có phóng sự về tiềm năng nuôi và xuất khẩu trứng cá tầm tại Việt Nam, coi đây là một điểm sáng làm hồi sinh món đặc sản đắt tiền này. Bài viết đã được nhiều tờ báo nước ngoài đăng tải lại, trong đó ca ngợi ông Lê Anh Đức như là "ông vua trứng cá." Vietnam+ xin trích dịch bài viết này, như một sự cổ vũ cho các doanh nhân trong nước trong nỗ lực hội nhập với thế giới.

Hãng AFP vừa có phóng sự về tiềm năng nuôi và xuất khẩu trứng cá tầm tại Việt Nam, coi đây là một điểm sáng làm hồi sinh món đặc sản đắt tiền này. Bài viết đã được nhiều tờ báo nước ngoài đăng tải lại, trong đó ca ngợi ông Lê Anh Đức như là "ông vua trứng cá." Vietnam+ xin trích dịch bài viết này, như một sự cổ vũ cho các doanh nhân trong nước trong nỗ lực hội nhập với thế giới.

Ở Việt Nam, Lâm Đồng một trong số ít tỉnh đầu tiên thu hoạch được trứng cá tầm; trong đó, Công ty cổ phần Giang Ly là một doanh nghiệp đã thu lợi lớn nhờ loại trứng “ngàn đô” này.