Chần trứng trông có vẻ đơn giản, nhưng nếu thực hiện không đúng cách thì rất dễ bị vỡ nát thành canh trứng. Hãy làm theo cách đơn giản sau đây để có món chứng trần ngon tuyệt đỉnh.

Hiện giá một ký trứng kiến tươi là 220.000 đồng. Trong khi đó, 2-3 năm trước, mức giá này đắt gấp đôi, khoảng 450.00 đồng/kg.

Không cần sử dụng thuốc kháng sinh bạn cũng có thể hạ sốt cho bà bầu tại nhà.

Với bí quyết chọn và bảo quản trứng dưới đây giúp bạn có những quả trứng tươi ngon lâu hỏng.

Để chọn những quả trứng tươi ngon nhất, chị em khi đi chợ cần lưu ý một số điểm sau.

Chỉ với một bí quyết nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng chọn lựa được những quả trứng tươi ngon mới ra lò.

Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao. trong trứng có cả chất đạm, chất béo, vitamin, chất khoáng, các men và hoocmôn. Nếu biết chế biến đúng cách, các chất sẽ được cung cấp đầy đủ vào cơ thể. Bạn hoàn toàn có thể tham khảo những chia sẻ dưới đây.

Dưới đây là các mẹo đơn giản để phân biệt trứng gà ta với gà công nghiệp tẩy trắng, nhận biết trứng gà Trung Quốc dễ dàng nhất cho mọi người.

Ăn thực phẩm đâu cũng có, rẻ như cho này cả đời bạn không lo bị thiếu máu - bổ sung ngay.

Trứng gà ta khá nhỏ, vỏ có màu trắng hơi hồng. Khi đập, trứng có lòng đào đỏ sẫm, nhiều lòng đỏ. Trứng gà Trung Quốc có màu vỏ sậm, quả to.

Món trứng rán vô cùng quen thuộc với nhiều người. Nhưng với bí quyết rán trứng cực kỳ độc lạ dưới đây bạn sẽ có món trứng thơm ngon hấp dẫn "có một không hai".

Nhiều người nghĩ rằng thịt, cá, trứng... mới là nguồn cung cấp chất sắt dồi dào nhưng thực thế có 5 món dưới đây mới là "cao thủ bơm máu" cho cơ thể.

Chỉ cần nắm chắc mẹo chọn trứng gia cầm sau đây, chắc chắn bạn sẽ chọn được những quả trứng còn mới, ngon, đạt chuẩn.

Món trứng luộc sẽ trở thành "thảm họa" nếu bạn phạm phải những sai lầm này.

Vừa lấy trứng từ tủ lạnh ra đã luộc ngay, đánh và khuấy trứng mạnh tay...là những sai lầm mà nhiều bà nội trợ thường mắc phải khi chế biến trứng.