Điểm danh những món chè ngon mát nhất định không thể bỏ qua trong những ngày hè oi nóng.

DNVN - Nếu bạn đang băn khoăn tìm công thức nấu lẩu ếch đãi người thân, bạn bè thì có thể thử ngay cách dưới đây.

Bồi bổ trong thai kỳ là rất cần thiết nhưng chế độ ăn uống khoa học, an toàn càng quan trọng hơn. Mẹ bầu nên thận trọng khi ăn một số nhóm thực phẩm để tránh nguy cơ sảy thai hoặc ảnh hưởng sức khỏe mẹ và bé.

Bồ công anh là bài thuốc giải độc, tiêu viêm hiệu quả, rất có ích trong điều trị đau dạ dày, chứng sưng vú ở phụ nữ, mụn nhọt và nhiều chứng bệnh khác.

Có một số loại rau chứa chất độc nhưng hình dáng khá giống rau ăn hằng ngày khiến không í người lầm tưởng. Vì thế, bạn hãy tham khảo cách phân biệt sau để nhận biết và tránh bị ngộ độc nhé.

Trong những loại quả thực phẩm, có lẽ bí đao là loại quả đa công dụng nhất.

Rau mồng tơi là loại rau quen thuộc trong mâm cơm mùa hè nhưng không phải ai cũng biết nếu quá lạm dụng, loại rau này sẽ mang lại những hậu quả kinh khủng.

Mồng tơi là một trong những loại rau dễ trồng, dễ kiếm, dễ mua, là món ăn phổ biến hàng ngày của người Việt.

Nhiều tài liệu y văn cổ khẳng định, rau răm có tác dụng chữa thiếu máu do thiếu sắt, điều hòa kinh nguyệt, đặc biệt cải thiện di mộng tinh.

Giải rượu, bia là vấn đề được nhiều người quan tâm mỗi khi ngồi vào tiệc, hội họp, lễ, Tết... Có rất nhiều cách để giải rượu, bia trong đó không thể không nhắc đến canh mướp đắng vừa thơm ngon lại hiệu quả.

Ốc luộc, Ốc xào... là những món ăn được chế biến từ ốc, được rất nhiều người yêu thích. Nhưng không phải ai cũng biết cách ăn ốc sao cho đúng, ai không nên ăn.

Với phụ nữ có thai, người cao huyết áp, và bệnh nhân tiểu đường ăn nhiều sầu riêng có thể gây ra tình trạng khó ngủ, táo bón, nước tiểu vàng, tim đập nhanh, xuất huyết, thậm chí là đột quỵ.

Thịt gà ngọt, mềm có tính ấm, dễ tiêu hóa; thịt vịt mặn, dai có tính hàn nhưng tanh và khó tiêu hơn.

Khoai sâm vốn là đặc sản nổi tiếng được trồng ở Lào Cai. Thoạt nhìn, chúng chẳng khác gì khoai lang, củ to củ nhỏ lẫn lộn, lấm lem đất cát. Nhưng khi bổ ra, ruột khoai trong màu vàng nhạt, ngọt và nhiều nước như lê, lại có mùi thơm nhẹ như mùi nhân sâm.

Theo kinh nghiệm của người miền Tây, dơi càng hôi thì thịt càng ngọt và thơm. Thực khách sẽ tha hồ ngây ngất trong hương vị đậm đà của món dơi xào lăn hay bị kích thích vị giác với món cháo nóng hổi, thơm nồng và bổ dưỡng.