Cây, lá sả già, héo úa, thâm sì, bẩn và siêu bẩn, chỉ cần một muỗng hóa chất không rõ nguồn gốc là trở nên trắng sạch bắt mắt. Nhiều chủ vựa chế biến sả ở TPHCM và thương lái kiếm lời nhanh chóng nhờ "công nghệ" này, bất chấp sức khỏe người tiêu dùng.

Nhiều người khẳng định, dòng sông Ngũ Huyện Khê, một nhánh của con sông Cầu thơ mộng, giáp ranh giữa huyện Tiên Du và TP Bắc Ninh (tỉnh Bắc Ninh) đã chết. Nguyên nhân cũng đã được xác định là do lượng rác thải khổng lồ từ các nhà máy giấy thải ra.

Thời gian gần đây, trên thị trường xuất hiện loại mực to mà giá lại cực rẻ, khiến nhiều người tiêu dùng thắc mắc không biết đó là loại mực gì và liệu có an toàn?

Cơ quan chức năng bắt quả tang chủ hàng ngâm hơn 400kg mực thối đen vào các thùng nhựa để biến thành mực tươi chuẩn bị mang ra chợ Long Biên bán cho người tiêu dùng.

Các loại nước mát giải khát như sâm, rong biển, dừa tươi... có thật sự sạch, an toàn hay không thì không phải ai cũng biết…

Trung Quốc lại vừa đối mặt với một vụ bê bối vệ sinh an toàn thực phẩm mới, khi lực lượng chức năng tỉnh Chiết Giang thu giữ hơn 30.000 tấn chân gà bị ngâm trong chất tẩy trắng gây hại. Đáng chú ý là có quan chức đã tiếp tay cho tội phạm.

Phong trào xài mỹ phẩm xách tay nở rộ vài năm gần đây, đặc biệt là các loại kem trắng da, đã tạo điều kiện cho sản phẩm giả, nhái, không rõ nguồn gốc tung hoành.

Hiện nay trên thị trường, hộp xốp, bát, đĩa, đũa, thìa, ... dùng một lần được sử dụng rộng rãi, nhất là tại các cửa hàng ăn uống. Tuy nhiên, rất khó có thể khẳng định chúng đảm bảo an toàn đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Không đơn giản là vấn đề thẩm mỹ hay vệ sinh, việc giấy vệ sinh có màu trắng là cả một câu chuyện đầy phức tạp với nhiều yếu tố tác động khác nhau.

Không đơn giản là vấn đề thẩm mỹ hay vệ sinh, việc giấy vệ sinh có màu trắng là cả một câu chuyện đầy phức tạp với nhiều yếu tố tác động khác nhau.

Có dịp đi du lịch và ghé vào huyện Bỉm Sơn (Thanh Hóa) định mua nem chua về làm quà, một du khách không khỏi rợn người khi thấy cảnh "hậu trường" làm nem.

Mua mực tươi ở chợ về xả nước để rửa, mực sủi bọt như "tắm" xà phòng. Người tiêu dùng đặt ra nghi vấn, có hay không việc tẩm hóa chất để mực tươi ngon?

Người dân TP Hạ Long - Quảng Ninh nghi ngờ giò chứa nhiều hàm lượng phốt pho vượt quá tiêu chuẩn cho phép hoặc do giò bị nhiễm một loại vi khuẩn huỳnh quang.

Tràng lợn thối sau khi nhập về, chủ các quán nhậu chỉ cần nhúng qua thứ nước “gia truyền” sẽ trở thành món đặc sản của các thực khách Hà Thành.

Hải sản là một trong những nhóm thực phẩm cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng và không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, với tình trạng hải sản được ngâm tẩm hóa chất để giữ độ tươi như hiện nay, loại thực phẩm này có khả năng gây nguy hại đến sức khỏe người sử dụng, đặc biệt có khả năng dấn đến ung thư.