Sự ôi thiu và biến chất của thực phẩm chủ yếu là kết quả của quá trình ảnh hưởng qua lại lẫn nhau giữa hai yếu tố là tính chất của bản thân thực phẩm và môi trường bên ngoài. Dưới đây là những cách phân biệt thực phẩm đã hỏng và nên vứt bỏ ngay. Đừng cố tiêu thụ kẻo rước bệnh vào người.

Khoai sọ thường được dùng làm thực phẩm trong căn bếp của gia đình. Thế nhưng chắc hẳn ít ai biết rằng khoai sọ còn có công dụng chữa bệnh cực kì hữu ích.

Cuộc sống bận rộn và nhiều áp lực dễ khiến con người "phớt lờ" đi những bất thường lặt vặt xảy ra trong cơ thể mình.

Các đầu bếp nổi tiếng trên thế giới đã tiết lộ những món ăn thiếu an toàn vệ sinh nhất và thậm chí có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe mà mọi người không nên đặt.

Chỉ mẹo để luộc thịt thơm ngon, trắng giòn và chín ngọt từ trong ra ngoài ai ăn cũng yêu thích.

Cách làm món thịt gà rang lá chanh thơm ngon trọn vị, ai ăn cũng mê mẩn - hãy lưu lại ngay hôm nay.

Bạn có thể tự trồng rau mầm hướng dương bổ dưỡng ngay tại nhà với cách trồng cực kỳ đơn giản dưới đây, chỉ sau 2 tuần đã có rau sạch cho cả nhà ăn.

Nếu bạn đã chán món thịt chân giò luộc, kho hay nấu thì hãy thử ngay cách làm chân giò dưới đây.

Với cách xào rau ngồng cải cùng tôm giòn sần sật, đậm đà bạn sẽ có món ăn ngon hết nấc.

Miến trộn có hương vị hấp dẫn chắc chắn sẽ trở thành món khoái khẩu của các thành viên trong gia đình.

Những loại rau củ quả dưới đây có thể cung cấp vitamin C dồi dào cho cơ thể, nên bổ sung mỗi ngày.

Canh chua tôm nấu khế là món ăn thanh mát, ngọt dịu hạ nhiệt cực hiệu quả trong ngày hè oi bức. Nấu ngay cho gia đình thưởng thức bạn nhé.

Hạt sen không chỉ dung để nấu ăn mà còn có thể chế biến đồ uống bổ dưỡng và mát lạnh rất hấp dẫn. Hè này hãy xuống bếp làm ngay ly sinh tố hạt sen lạ miệng, giải nhiệt cho cả gi đình thôi nào.

Để chọn được quả dứa ngon, chị em hãy lưu ý những điểm dưới đây.

Thông thường, khi ăn đậu phụ chúng ta thường có thói quen bỏ vào chảo làm món đậu rán. Thế nhưng, hãy thử thay đổi công thức nấu ăn với món canh đậu cực ngon dưới đây.