Với người Chứt, cơm Pồi không chỉ là món ăn lâu đời không thể thiếu trong đời sống hàng mà nó đã đi sâu vào ca dao tục ngữ, thấm sâu vào cách nghĩ của những con người mang trong mình dòng máu dân tộc Chứt.

Đến sáng nay (8/4), lực lượng cứu nạn vẫn đang tích cực tìm kiếm 2 nạn nhân mất tích trên biển Vũng Tàu.

Mộc nhĩ trắng (tên thuốc ngân nhĩ) tên khác là bạch nhĩ tử, bạch mộc nhĩ, tuyết nhĩ. Theo Đông y, ngân nhĩ tính bình, vị ngọt nhạt, lợi về các kinh tỳ, vị, phế.

Chúng ta thường biết đến tác dụng của quả ớt, nhưng lại vô tình lãng quên đi những dược tính sáng giá từ lá ớt, loại lá cây chữa được nhiều bệnh nguy hiểm.

Cây xoài không chỉ cho quả ngon mà lá của nó còn có công dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ điều trị các loại bệnh như tiểu đường, cao huyết áp... Đặc biệt bài thuốc lá xoài non trị bệnh tiểu đường đã được nhiều người áp dụng thành công.

Hãy làm mới món đậu phụ chiên của bạn theo cách của người Thái nhé!

Suốt mấy chục năm qua, người dân xã Nghĩa Hợp, huyện Tân Kỳ (Nghệ An) vẫn thường rỉ tai nhau về câu chuyện bí ẩn ở ngôi đền Song Đồng Ngọc Nữ cứu vớt xác chết trôi sông.

Sau khi va chạm với hai tàu cá Nghệ An làm 19 ngư dân văng xuống biển, tàu không rõ quốc tịch rời đi.

Ngoài việc được dùng để chế biến món ăn thì hành baro (tỏi tây) còn có tác dụng ngăn ngừa các bệnh viêm mãn tính, bảo vệ mạch máu, giúp lợi tiểu, chống ung thư dạ dày, ruột, giúp thải độc thận…

Rau cải rổ (cải làn) rất giàu vitamin K và cũng chứa folate, thiamin, niacin, axit pantothenic, choline, phốt pho, kali rất tốt cho sức khỏe. Loại rau này có tác dụng tốt cho tiêu hóa, chữa ho, khô nóng, làm đẹp da, tóc…

Gần đây nhất là 4 trường hợp được ghi nhận có những tư duy lạ lùng về nguồn gốc của mình, mà theo dân gian thì gọi là "kiếp trước".

Chè bưởi là món ăn khá yêu thích của các sinh viên, học sinh, trẻ em và kể cả người cao tuổi. Cách nấu chè bưởi rất đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện được, kể cả khi không có bột năng.

Tháng 4-5, những hàng sấu xanh mướt thôi trút lá và bắt đầu trổ ra những chùm hoa li ti trắng ngà. Thoáng cái, chỉ 2 tháng sau, trong các chợ...

Bạn có thể làm nhiều cá viên một lần để khi bận rộn chỉ việc mang ra và chế biến các món ăn được ngay.

Món thịt heo quay thơm nức, bì giòn tan chấm với nước mắm hay tương ớt đều hấp dẫn vô cùng!