Tìm kiếm: vặt-lông

Ngày cuối tháng 6, chúng tôi có dịp lên những bản xa vắng, khuất lấp miền rừng núi phía Bắc sông Đà. Cứ ngỡ mưa nắng là chuyện thường của mùa hạ, nhưng nào ngờ, cơn mưa rừng đâu chỉ đến nhanh mà còn dai dẳng như muốn giữ chúng tôi lại mãi với mái sàn ấm cúng.
Ngày cuối tháng 6, chúng tôi có dịp lên những bản xa vắng, khuất lấp miền rừng núi phía Bắc sông Đà. Cứ ngỡ mưa nắng là chuyện thường của mùa hạ, nhưng nào ngờ, cơn mưa rừng đâu chỉ đến nhanh mà còn dai dẳng như muốn giữ chúng tôi lại mãi với mái sàn ấm cúng.
Thâm nhập vào nhiều điểm giết mổ gia cầm và quán vịt nướng, tiết canh ở thị trấn Vân Đình, huyện Ứng Hòa, TP.Hà Nội - nơi được xem là “thủ phủ vịt cỏ” - để tận mắt chứng kiến quá trình chế biến tiết canh kinh hoàng.
Mặc dù dịch cúm gia cầm đã bùng phát mạnh tại 11 tỉnh, thành phố trên cả nước, thế nhưng tại Hà Nội, tình trạng buôn bán gia cầm sống chưa qua kiểm dịch vẫn diễn ra tràn lan tại các chợ. Cơ quan chức năng đang ráo riết hô hào phòng chống dịch, còn người tiêu dùng vẫn thờ ơ…
Mặc dù dịch cúm gia cầm đã bùng phát mạnh tại 11 tỉnh, thành phố trên cả nước, thế nhưng tại Hà Nội, tình trạng buôn bán gia cầm sống chưa qua kiểm dịch vẫn diễn ra tràn lan tại các chợ. Cơ quan chức năng đang ráo riết hô hào phòng chống dịch, còn người tiêu dùng vẫn thờ ơ…
Chim sẻ, chim bồ câu quay vốn là món ăn khoái khẩu của dân nhậu. Nhưng nhiều người sẽ khiếp vía khi biết công nghệ chế biến món ăn này. Vì lợi nhuận, các gian thương bằng ngón nghề chế biến tinh xảo đã hô biến vịt con chết, chim cút thải loại, thậm chí cả thịt chuột thành món chim quay vàng ươm nhưng ngậm đầy hóa chất.
Thông tin trên được ông Nguyễn Xuân Hồng, Cục trưởng Bảo vệ thực vật, công bố ngày 6/2, tại cuộc họp bàn về kiểm soát an toàn thực phẩm và vật tư nông nghiệp của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn.

End of content

Không có tin nào tiếp theo