DNVN - Để có thị phần tại các kênh bán lẻ hiện đại và chiếm được lòng tin người tiêu dùng, các nhà cung cấp thực phẩm, nông sản phải đáp ứng những yêu cầu nghiêm ngặt về tiêu chuẩn, chất lượng...

DNVN - Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam, Bộ Khoa học và Công nghệ, Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, mới đây đã tổ chức Lễ Tổng kết và trao Giải thưởng Sáng tạo Khoa học Công nghệ Việt Nam, Giải thưởng WIPO năm 2023.

DNVN - Do không đáp ứng các tiêu chí để cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, Sở Công Thương Lâm Đồng yêu cầu cửa hàng Bách Hoá Xanh tại 63 Bùi Thị Xuân (TP Đà Lạt) không được phép tiếp tục kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, cửa hàng này không tuân thủ, vẫn ngang nhiên bán thực phẩm cho khách hàng.

Ngành Công thương đang tăng cường thúc đẩy việc thực hiện các FTA và tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp trước bối cảnh tình hình thế giới tiếp tục biến động phức tạp.

DNVN - Từ đầu năm 2024 đến nay, Quỹ từ thiện DHN do Tập đoàn De Heus và Hùng Nhơn sáng lập, đã tổ chức nhiều hoạt động mang ý nghĩa thiết thực tại tỉnh Tây Ninh và sắp tới sẽ lan toả ra nhiều địa phương. Qua đó, khẳng định cam kết của doanh nghiệp trong việc hỗ trợ cộng đồng và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân.

DNVN – Bên cạnh công bố Vùng an toàn dịch bệnh tỉnh Tây Ninh, ngày 19/5 tới đây còn diễn ra chuỗi các sự kiện trong lĩnh vực nông nghiệp có tầm quan trọng và quy mô quốc tế lớn nhất từ trước đến nay tại Tây Ninh và khu vực Đông Nam Bộ.

DNVN – Theo Cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn (Bộ NN&PTNT), hiện nay, lúa của người nông dân được tiêu thụ thông qua 3 kênh chính: nông dân bán lúa trực tiếp cho doanh nghiệp (DN), chiếm 12,1% sản lượng lúa; thông qua hợp tác xã (HTX) chiếm 37,5% và qua thương lái chiếm 49,5%.

Tình trạng nắng nóng kéo dài ở TP Hồ Chí Minh tạo môi trường thuận lợi để vi khuẩn phát triển, dẫn đến thực phẩm mất an toàn vệ sinh, có thể gây ra ngộ độc thực phẩm.

Nem chua là một món ăn truyền thống được làm từ thịt lợn lên men, kích thích sự thèm ăn, nhưng bởi vì nguyên liệu chính là thịt sống lên men, không phải ai cũng có thể ăn món này.

Khi thương mại điện tử phát triển mạnh mẽ đã đem lại nhiều thuận lợi cũng như cả những phiền toái như "tiền mất tật mang" cho người tiêu dùng.

Trên thị trường, thịt dúi có giá vô cùng đắt đỏ, tới 750.000 đồng/kg. Đây chủ yếu là dúi nuôi còn dúi trong tự nhiên rất hiếm.

Nhiều người cho rằng lớp bọt váng nổi lên khi chúng ta luộc thịt hoặc hầm xương là chất bẩn và cần được vớt bỏ. Hãy cùng lắng nghe ý kiến của chuyên gia về hiện tượng này.

DNVN - Xuất phát từ tình yêu quê hương, chàng kỹ sư thủy sản Nguyễn Văn Miên cùng vợ Trần Thị Xa từng bước xây dựng thương hiệu Ba khía Đầm Dơi đạt chuẩn OCOP 3 sao duy nhất của tỉnh Cà Mau.

Trong video, chân gà được bày la liệt dưới sàn nhà thành từng đống, thậm chí nhân viên còn thản nhiên đi dép giẫm đạp lên chân gà.

Ngày 5/3, Triển lãm thương mại thực phẩm và đồ uống FOODEX JAPAN 2024 đã khai mạc tại Trung tâm triển lãm quốc tế Tokyo Big Sight tại thủ đô Tokyo.