(DNVN) - Các nhà nghiên cứu vừa phát hiện một hóa thạch tinh trùng động vật có tuổi thọ lớn nhất từ trước tới nay ở Nam cực.

Trứng vịt liên tục bị các thương buôn trả về vì lòng trứng có màu vàng xanh bất thường khiến cho người chăn nuôi vịt tại huyện Vĩnh Bảo (TP. Hải Phòng) không khỏi hoang mang.

Để dễ bóc, nhiều người có thói quen cho trứng vào nước lạnh khi vừa luộc chín. Tuy nhiên, theo các chuyên gia đây là hành động sai lầm khiến món ăn nhiễm khuẩn.

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, trở thành món ăn phổ biến của nhiều gia đình nhưng nếu không chế biến đúng cách nguy cơ nhiễm khuẩn từ trứng rất cao.

Doanh nghiệp VN chưa thể cạnh tranh được với đối thủ nước ngoài. Nếu không “lột xác”, thay đổi tư duy và hành động, sẽ không thể bơi ra biển lớn, đặc biệt khi một loạt hiệp định về thương mại, kinh tế sẽ được ký kết trong thời gian tới.

Hiện nay, không ít người tiêu dùng phản ảnh mua nhầm trứng gà ta giả. Theo những người nuôi gà đẻ lâu năm, có thể căn cứ vào một số đặc điểm để nhận biết đâu là trứng gà ta thật, đâu là trứng gà công nghiệp được tẩy trắng bằng hóa chất.

Sau hàng loạt các vụ bê bối về thực phẩm giả đã khiến cho nhiều người tiêu dùng tỏ ra hoàng mang và lo lắng.

Còi xương do thiếu vitamin D làm cho chuyển hóa canxi và photpho bị rối loạn dẫn đến quá trình sinh trưởng của hệ xương bị trở ngại.

Thông tin về việc trứng ung có tác dụng như Viagra được đăng tải trong thời gian gần đây khiến chị em đô xô đi đặt mua loại trứng mà trước đây chỉ để vứt đi này để bồi bổ cho chồng. Đặc biệt là “dân nhậu” rất thích ăn món này.

Global Post vừa tổng hợp những chiến lược kinh doanh mang đến thành công cho những thương hiệu xa xỉ nổi tiếng toàn cầu.

Theo một chủ quán, lòng trứng được hút ra xô hoặc chậu, cho thêm gia vị. Sau đó, dùng dụng cụ đánh trứng đến khi sủi bọt rồi lại dùng kim bơm hợp chất đã được vào trong vỏ trứng rồi nướng...

Mấy ngày nay dư luận bức xúc trước thông tin chất tạo nạc được sử dụng trong chăn nuôi lợn. Nhiều người băn khoăn tự hỏi, các chất này có được sử dụng cho các loại gia cầm như gà, vịt nhằm mục đích tăng cân nhanh và đẻ trứng dày...?