Nếu thịt bị nhiễm khuẩn, sau khi đưa vào để đông, một số loại vi khuẩn không bị tiêu diệt mà vẫn sống bình thường hoặc ở trạng thái “bất hoạt".

Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong mâm cơm người Việt. Tuy nhiên có 4 bộ phận của thịt lợn rất độc hại, nên tránh xa.

Quả bơ mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe tuy nhiên khi sử dụng và bảo quản quả bơ sai cách có thể khiến cho vi khuẩn sinh sôi gây hại cơ thể.

Cho chanh vào nấu cơm không hề làm chua cơm mà sẽ giúp hạt cơm tгắng ƚinh, không bị cháy nồi. Hơn nữa, trong những ngày thời tiết nóng nực, mẹo này còn giúp bạn khỏi lo cơm sẽ bị ôi thiu phải bỏ đi rất đáng tiếc nữa.

Để chọn được miếng thịt lợn có chất lượng đảm bảo, không mua phải loại thịt nuôi tăng trọng hoặc thịt bơm nước, bạn hãy chú ý những điểm dưới đây.

Trong bữa cơm của người Việt thì cơm chính là một thứ không thể nào thiếu. Tuy nhiên, việc ăn cơm sai cách có thể vô tình khiến cho cơm vốn lành tính trở thành "thuốc độc" lúc nào không hay.

Dưới đây là 3 bữa sáng hại gan “tàn nhẫn” nhất mà ai cũng nên tránh, tuy ngon miệng nhưng cũng không nên ăn thường xuyên, nếu không gan của chúng ta sẽ ngày càng xấu đi.

Những món ăn dưới đây dễ gây ung thư vòm họng, nên mọi người hạn chế ăn nhiều kẻo dễ rước bệnh vào người nhé!

Cho chanh vào nấu cơm không hề làm chua cơm mà sẽ giúp hạt cơm tгắng ƚinh, không bị cháy nồi. Hơn nữa, trong những ngày thời tiết nóng nực, mẹo này còn giúp bạn khỏi lo cơm sẽ bị ôi thiu phải bỏ đi rất đáng tiếc nữa.

Theo Eat This, khi phát hiện thịt gà có màu xanh hay xám, bốc mùi chua hoặc dính và nhão, bạn không nên tiếp tục sử dụng.

Trứng vịt rất giàu protein, chất béo, canxi, phốt pho, sắt, kali, natri, clo và các chất dinh dưỡng khác. Khi mua trứng vịt nên chọn màu trắng hay màu xanh, vỏ màu nào tốt hơn?

Lòng lợn là một trong những món ăn được yêu thích của không ít người. Lòng lợn mặc dù nhiều chất dinh dưỡng nhưng đồng thời lòng lợn cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ có hại cho sức khỏe nếu ăn không đúng cách.

Điều kiện nhiệt độ nóng, ẩm là môi trường lý tưởng cho vi sinh vật xâm nhập vào thực phẩm.

Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong mâm cơm người Việt. Tuy nhiên có 4 bộ phận của thịt lợn rất độc hại, nên tránh xa.

Với kinh nghiệm dưới đây bạn có thể dễ dàng chọn được những loại thịt lợn, xương sườn lợn thơm ngon.