Cây cọ vốn gắn bó mật thiết bao đời nay với người dân huyện Chiêm Hóa, Tuyên Quang. Người dân thường trồng cọ xung quanh nhà, trên đồi. Ngoài che bóng mát, thì những thành phần của cây cọ đều được người dân sử dụng tối đa, trong đó có con nhộng cọ béo núc, ngoe nguẩy.

Bánh mì 'khổng lồ' ở An Giang được trang tin Bright Side (Mỹ) xếp hạng là 1 trong 15 món ăn lạ nhất thế giới năm 2018, đã chứng tỏ sự sáng tạo không giới hạn của thợ làm bánh. Đáng tiếc, nơi sản xuất đã đóng cửa.

Cư dân mạng, nhất là dân cuồng mít đang hóng chủ thớt nổ địa chỉ để đến mua ngay quả mít to vật vã kia về đánh chén cho thỏa cơn thèm.

Da lợn (bì lợn) có giá rất rẻ chỉ vài chục nghìn đồng 1 kg, thậm chí có thể xin được tại các chợ ở Hà Nội. Nhưng sau khi được chế biến thành món ăn vặt, chúng lại có giá khá cao, lên tới vài trăm nghìn đồng/kg.

Tuy nhiên, ứng viên phải chuẩn bị sẵn tinh thần “không sợ béo”.

Đây là 5 món ăn được mọi người đánh giá là nhất định phải được thử trước khi chết. Có món rất rẻ nhưng cũng có món thuộc hàng siêu đắt đỏ.

Chỉ sau 3 tháng thu hoạch, 700 trái mít không hạt của gia đình anh Phúc, chị Phương đã chuyển đến các chợ hoặc qua đường bưu điện tới các tỉnh phía Bắc rồi Đồng Nai, thành phố Hồ Chí Minh do khách hàng đặt qua mạng.

Xuất hiện trong một thành phố ẩm thực với hàng trăm những nhà hàng ăn uống nhưng Mì Quảng bếp Tâm vẫn luôn là cái tên được nhiều tín đồ mê mệt mì Quảng nhắc tới mỗi khi thèm muốn thưởng thức một bát mì Quảng sau một ngày làm việc mệt nhoài.

“Đam mê thực hiện ước mơ, dám dấn thân, nếm mùi thất bại và đi lên từ chính đôi chân mình là một phần của thành công” – chị Clara Thủy Nguyễn - CEO Canada Homes chia sẻ về hành trình khởi nghiệp của mình.

Hiện nay, học làm bánh trung thu khá đơn giản, không cần khéo tay mà cũng tự làm được. Nhà nhà làm bánh, người người làm bánh khiến dân buôn bánh trung thu handmade phải sản xuất cầm chừng, có đơn mới dám làm.

Món ăn được làm từ cá bớp, hành tây, hành lá và các loại gia vị như ớt, ngò, gừng, chanh... Sau khi làm chín cá bằng nước cốt chanh, người ta trộn thêm dầu mè để tạo mùi thơm, hay gừng xắt sợi nhỏ để tăng hương vị.

Bỏ lương kỹ sư nghìn đô, vợ chồng chị Nguyễn Thị Trâm tiên phong đưa măng tây xanh về thôn Nhất Trai, Minh Tân, Lương Tài, Bắc Ninh. Với sản lượng trung bình đạt 13 tấn/ha, mỗi năm gần 5ha măng tây xanh và rau VietGAP mang về cho gia đình chị Trâm doanh thu 5,5 tỷ đồng.

Tinh hoàn của cá đực nghe có vẻ kinh dị nhưng lại là một món ăn đặc sản nổi tiếng ở Nhật Bản. Giới nhà giàu Việt đang săn mua đặc sản này về tẩm bổ dù giá của chúng lên tới vài triệu đồng/kg.

Mỗi ngày có khoảng 250 tấn rau - củ - quả Trung Quốc qua chợ đầu mối Thủ Đức đến tay người tiêu dùng. Nhưng tại các chợ lẻ, hầu hết tiểu thương đều cho biết chỉ bán hàng Đà Lạt.

Trung thu năm nay, thay vì mua các thương hiệu bánh nổi tiếng, một số người lại tìm đến các thương hiệu bánh truyền thống ở các tỉnh lân cận.