Trứng vịt lộn là thực phẩm bổ dưỡng nhưng lại hơi dư thừa chất, không phù hợp với một số nhóm người dưới đây.

DNVN - Từ hôm nay, ngày thứ 2 đầu tuần sẽ ngập tràn ưu đãi với tất cả khách hàng bay quốc tế cùng Vietjet.

DNVN - Nhân dịp kỷ niệm ngày Gia đình Việt Nam 26/6, nằm trong khuôn khổ chương trình Lễ hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam và Quốc tế - Sáng tạo từ trứng (Eggs Festival), các đầu bếp nổi tiếng thế giới và Việt Nam cùng tham gia chia sẻ với chủ đề: Hiện thực khát vọng Michelin nhằm góp phần hiện thực khát vọng đưa Ẩm thực Việt Nam trên thế giới.

Thật tự hào khi những món ăn ngon của Việt Nam xuất hiện trên những tờ báo, tạp chí danh tiếng thế giới với những lời có cánh.

DNVN - Siêu thành phố Biển NovaWorld Phan Thiet (Bình Thuận) gây ấn tượng nhờ loạt tiện ích đẳng cấp, đáp ứng đa dạng nhu cầu nghỉ dưỡng – giải trí – thể thao. Trong đó, công viên bãi biển Miami Bikini Beach dần trở thành điểm check-in yêu thích của nhiều du khách mỗi dịp ghé thăm Phan Thiết.

DNVD - Đợt tuyển dụng này của Đất Xanh Miền Trung được xem là bước đi tiếp theo trong chiến lược phát triển hệ thống siêu thị - ẩm thực Regal Food đầu tiên của mình.

"Food blogger kiếm được bộn tiền, có ảnh hưởng tích cực, song họ cần tích lũy thêm kinh nghiệm để không trở thành 'kẻ phá đám'", Rushina Ghildiyah, một reviewer ẩm thực, nói.

Tờ SCMP (Hong Kong, Trung Quốc) giới thiệu danh sách món ăn sáng ngon nhất châu Á. Trong đó, ẩm thực Việt góp mặt với 3 đặc sản.

Các loại gia vị không chỉ tăng thêm hương vị và mùi thơm cho món ăn mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể giúp bạn khỏe mạnh và hỗ trợ giảm cân.

Du lịch ẩm thực là một trong những điểm nổi bật nhất để thu hút khách du lịch của các quốc gia.

Các doanh nghiệp thực phẩm cần hợp tác, liên kết chặt chẽ hơn nữa để mạnh lên trong chuỗi cung ứng.

DNVN – Ngoài danh lam thắng cảnh thì ẩm thực luôn được du khách chú ý mỗi khi ghé thăm một địa điểm nào. Dưới đây là top 9 quốc gia được mệnh danh là thiên đường ẩm thực thế giới.

Nấm Truffle (nấm cục) nổi tiếng là loại nấm ăn hiếm hoi và đắt đỏ nhất trên thế giới. Thậm chí, loại nấm này còn được ví là “kim cương” của mọi loại thực phẩm, không chỉ bởi chất lượng tuyệt hảo mà còn bởi giá tiền cao ngất ngưởng (khoảng 4.300 USD tương đương gần 100 triệu đồng/kg).

Nước dùng hay nước hầm xương có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, cung cập đạm, canxi… và được sử dụng nhiều trong các món ăn. Quá trình hầm xương thường tốn nhiều thời gian, nhất là đối với những bà nội trợ bận rộn thì đây thật sự là vẫn đề nan giải.

Ẩm thực Hà thành tiếp tục khẳng định được vị thế trên thế giới khi mới đây tờ Le Figaro (Pháp) ca ngợi những món ăn đặc trưng đường phố Hà Nội.