Nấu ăn là một trong những quá trình nhìn đơn giản nhưng trên thực tế lại vô cùng phức tạp và cần có những thủ thuật mới có thể nấu ăn ngon. Các nhà đầu bếp nổi tiếng trên thế giới đã chia sẻ những thủ thuật nấu ăn vô cùng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.

Đây chính là công thức nước sốt “54321” cho món sườn xào chua ngọt ngon bất bại. Nếu nấu với lượng nguyên liệu nhiều hơn, bạn có thể tăng lượng gia vị.

Tôi mới làm việc trong văn phòng được vài tháng, mỗi ngày đều ngồi tới hơn 8 giờ. Khối lượng công việc nhiều nên dường như không có thời gian để vận động hay đi lại. Tôi lo lắng không biết việc ngồi lâu như thế này liệu có dẫn đến bệnh trĩ?

Nếu có dịp ghé thăm những điểm đến nổi tiếng của thị xã An Nhơn (tỉnh Bình Định) như thành Hoàng Đế, tháp Bánh Ít, tháp Cánh Tiên, chùa Thiên Hưng… thì mọi người đừng quên lót dạ bằng một món ăn quen mà lạ. Đó là bánh cuốn trẹt.

Để đáp ứng được nhu cầu của thực khách và kiếm được nhiều lợi nhuận hơn từ những nồi lẩu có giá bình dân, các quán ăn, nhà hàng thường sử dụng gia vị và hóa chất làm tăng hương vị cho nước lẩu.

Vỏ thanh long có thể chế biến thành dung dịch, giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Người Nhật có nhiều cách chế biến thực phẩm giúp cải thiện dinh dưỡng, làm món ăn tăng phần ngon miệng. Một trong số đó phải kể đến việc phụ nữ Nhật sử dụng lá hẹ để nấu nướng hàng ngày.

Theo bạn, ly cocktail nào dưới đây đắt nhất?

Bạn có thể cải thiện tình trạng yếu sinh lý bằng cách bổ sung cho cơ thể các loại thực phẩm, món ăn như hàu, dưa hấu, bơ….

Nhiều thực phẩm giúp hệ thống thần kinh khỏe mạnh người rối loạn tiền đình nên ăn thường xuyên.

Ăn nhiều trái cây, thực phẩm prebiotics, kiểm soát căng thẳng,... là những cách giúp tăng cường hệ miễn dịch và nâng cao sức khỏe.

Ngoài một số tác nhân như căng thẳng, môi trường thì thói quen ăn uống không đúng cách cũng là nguyên nhân gây mất ngủ.

Nếu đến vùng Tây Bắc của Đà Nẵng (xã Hòa Sơn, huyện Hòa Vang), bạn sẽ nghe câu ca truyền thống từ bao đời: “Ốc bươu Bàu Nghè, nước chè Phú Thượng”. Người dân Quảng Nam – Đà Nẵng ngày xưa có thói quen giải khát bằng cách uống nước lá chè xanh, và loại ngon nhất vẫn là chè xanh Phú Thượng.

Tây Nguyên là vùng đất đại ngàn với văn hóa ẩm thực phong phú, đa dạng mang đậm hương vị núi rừng; nhiều món ăn dân dã với cách chế biến độc đáo khiến thực khách ấn tượng.

Những mẹo sử dụng ngăn đông tủ lạnh dưới đây vô cùng hay nhưng không nhiều chị em biết đâu nhé.