Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết những thực phẩm dưới đây khi đã để qua đêm dễ bị vi khuẩn tấn công, xâm nhập. Bởi vậy, không nên ăn kẻo rước thêm bệnh.

7 món ăn nếu để qua đêm dễ gây n.g.ộ đ.ộ.c, u.n.g t.h.ư ngay cả khi bạn đã bọc kín và bảo quản trong tủ lạnh.

Sau khi ăn trứng, tốt hơn hết bạn nên tránh ăn các loại thực phẩm này kẻo rước bệnh vào thân, hối cũng không kịp.

Đa số thực phẩm đều có hạn sử dụng. Tuy nhiên cũng có những thực phẩm có thể để được rất lâu mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng.

Lá bạc hà không còn quá xa lạ với chị em nhưng ít ai biết cách làm nước uống để đẹp da.

Luộc trứng tuy là việc đơn giản nhưng cũng cần có những mẹo nho nhỏ như thế này.

Luộc rau muống, nghe thì tưởng chừng như là một món ăn đơn giản, ai ai cũng có thể làm được, nhưng để giữ cho đĩa rau muống tươi xanh, giòn và ngon, không bị thâm đen thì cũng phải cần có vài mẹo.

Để làm sạch sườn heo, bạn đừng bỏ qua nhưng bí kíp tuyệt vời dưới đây.

Để thịt nhanh rã đông, bạn hãy tham khảo các cách làm dưới đây nhé.

Ngoài gia vị là mắm, muối, khi rán trứng, bạn nên cho thêm một vài nguyên liệu khác để trứng thơm ngon, mềm mịn hơn.

Cá giàu chất dinh dưỡng, thịt cá mềm rất dễ ăn. Đặc biệt 5 loại cá biển này thuộc loại cá hoang dã thuần túy, thịt thơm ngon người sành ăn luôn chọn mua.

Một trong những bí quyết để món thịt nướng không bị khô cứng chính là ngâm thịt trong nước muối. Khi ngâm thịt trong nước muối, các protein trong mô sẽ hấp thụ một lượng nước nhất định. Nhờ đó, thịt sẽ trở nên mềm ngon hơn khi chế biến.

DNVN - Sáng 24/12, tại TP Cà Mau, hơn 270 người đã tham gia Cuộc thi đua cua tốc độ và trói cua biểu diễn. Cuộc thi đã thu hút đông đảo người dân từ khắp nơi đổ về TP Cà Mau theo dõi cuộc thi độc, lạ này.

Tỏi là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực nước ta và cách chọn tỏi như thế nào tốt cho sức khỏe cũng là điều đáng lưu ý.

Trong quá trình nấu ăn, việc nêm nếm gia vị sao cho đúng là vô cùng quan trọng vì nó có thể quyết định liệu món ăn có ngon hay không. Tuy nhiên, đối với những người mới tập nấu ăn việc ước lượng gia vị cho vào thường rất khó. Vậy hãy thử tham khảo các cách dưới đây.