Không giống như những món ăn hiện đại, khi người tạo ra nó là một người hay một nhóm người được xác định rõ ràng, bánh mì được phát triển trong suốt hàng ngàn năm trước khi có hình dạng như hiện nay.

Không giống như những món ăn hiện đại, khi người tạo ra nó là một người hay một nhóm người được xác định rõ ràng, bánh mì được phát triển trong suốt hàng ngàn năm trước khi có hình dạng như hiện nay.