Hàu là một món ăn vừa giàu dinh dưỡng mà lại cực kỳ hấp dẫn. Nhiều người rất ưa chuộng món ăn này nhưng lại vướng việc tách vỏ gặp khó khăn. Tham khảo ngay bài viết này nhé để tách vỏ hàu vừa nhanh vừa dễ dàng.

Hàu là món ăn ngon miệng mà ai cũng yêu thích, thế nhưng muốn chọn được hàu ngon và bảo quản chúng được lâu không phải ai cũng biết. Hôm nay, sẽ gửi đến bạn những kiến thức thú vị này qua bài viết sau.

Chắc hẳn trong chúng ta ai cũng đã từng một lần thử tách vỏ hàu sống nhưng lại gặp khó khăn vì vỏ quá cứng gây đau tay, hoặc nếu có tách ra được thì thịt hàu không được nguyên vẹn đúng không nào? Dưới đây là cách tách vỏ hàu dễ dàng và nhanh chóng nhất mà không làm đau tay, áp dụng cho 2 loại là hàu sữa và hàu đá.

Việc tách vỏ hàu sẽ không còn khó khăn nếu chị em biết 3 cách làm dưới đây.

Thèm ăn hàu nướng mà không biết cách tách vỏ thì thử với mẹo này xem sao, bảo đảm hiệu quả không thể ngờ.

Với những bí quyết dưới đây, bà nội chợ chắc chắn sẽ chọn được những con hàu tươi ngon nhất.

Để chọn được những con hàu tươi ngon nhất, chị em hãy làm theo cách dưới đây.