Nấm mỡ gà là một trong những loại nấm ăn được và được xem là một trong những thực phẩm hạng A rất được ưa chuộng ở Việt Nam. Chúng có chóp nấm lõm xuống, thân mềm, viền nấm nhô cao.

(DNHN) Có thể nói bát canh của lẩu nấm Gia Khánh là cả một sự dày công nghiên cứu. Thành công đó góp phần mang đến cho các bà nội trợ một bí quyết chăm sóc gia đình đúng tiêu chuẩn của một người phụ nữ đảm đang.

(DNHN) Lẩu nấm có nguồn gốc từ Hàn Quốc và Nhật Bản và có mặt ở Việt Nam từ cuối thời nhà Nguyễn, nhưng cho đến nay lẩu nấm mới thực sự trở thành món ăn phổ biến ngày càng được ưa chuộng.