DNVN - Miền Tây Nam Bộ không chỉ nổi tiếng với hệ thống kênh rạch chằng chịt, vườn cây trĩu quả mà còn là “cái nôi” của nhiều loài đặc sản độc đáo, trong đó có một loài cá được mệnh danh là “kỳ lạ nhất hành tinh” - cá thòi lòi.

DNVN - Hình dáng không bắt mắt, nhưng thịt dày, thơm, dai và ít xương nhỏ, cá chai đang trở thành món ăn thường xuyên trên bàn tiệc. Giá bán cá chai khô có thể lên tới 600.000 đồng/kg.

DNVN - Trong 8 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu cá rô phi - một nguyên liệu quen thuộc trong các bữa cơm nhà của Việt Nam đã thiết lập kỷ lục mới, với kim ngạch tăng trưởng ấn tượng ở mức ba con số, khẳng định vị thế của loài cá này như một sản phẩm chủ lực tiềm năng trên thị trường quốc tế, đặc biệt tại Hoa Kỳ.

DNVN - Đoạn video dưới đáy biển ghi lại một khung cảnh thiên nhiên hoang dã đầy kịch tính, khi “đội quân” tôm hùm đang di chuyển theo đàn thì bất ngờ bị phục kích bởi một con cá bò lớn.

DNVN - Không chỉ nuôi sống con người bằng nguồn nước, thủy sản và phù sa màu mỡ, sông còn là tuyến giao thương huyết mạch và nơi trú ngụ của vô số loài sinh vật. Dưới đây là 10 con sông lớn nhất thế giới, được xếp hạng theo chiều dài, diện tích lưu vực và lưu lượng nước.

DNVN - Hàng ngàn con cá trê ong nhỏ xíu đã khiến nhiều người kinh ngạc khi bị bắt gặp đang ngoe nguẩy bò lên một thác nước cao ở Brazil.

DNVN - Mạo hiểm tính mạng để săn lươn điện, cá sấu caiman chưa kịp thưởng thức thành quả thì đã phải chứng kiến bầy cá piranha kéo đến xâu xé con mồi ngay từ miệng.

DNVN - Một con cá mập có màu vàng cam rực rỡ được người câu cá thể thao tình cờ bắt gặp ở vùng biển Caribe, ngoài khơi bờ đông Costa Rica. Đây là trường hợp đầu tiên trên thế giới ghi nhận cá mập mang sắc tố đặc biệt hiếm gặp này.

DNVN - Cá sấu sông Nile đẻ mỗi lứa từ 25-80 trứng, thời gian ấp trứng kéo dài khoảng 90 ngày.

DNVN - Cá vốn nổi tiếng với mùi tanh nồng, đôi khi gây khó chịu cho người chế biến và thưởng thức. Thực tế, mùi tanh này bắt nguồn từ các phản ứng hóa học và hoạt động của vi khuẩn khi protein cùng chất béo trong cá tiếp xúc với oxy và nhiệt độ theo thời gian.

DNVN - Cá luôn được bao quanh bởi nước, nhưng liệu chúng có thực sự “khát” và uống nước giống con người? Câu trả lời là có, nhưng cách chúng hấp thụ và xử lý nước lại vô cùng đặc biệt, phụ thuộc hoàn toàn vào môi trường mặn hay ngọt mà chúng sinh sống.

DNVN - Nhiều loài động vật ở vùng nhiệt đới sở hữu màu sắc sặc sỡ vì nhiều nguyên nhân khác nhau, thậm chí có những lý do ít ai ngờ tới.

DNVN - Hồ Baikal, nằm ở phía nam vùng Đông Siberia (Nga), từ lâu đã được coi là một trong những kỳ quan thiên nhiên độc đáo nhất hành tinh. Hồ có chiều dài khoảng 636 km, rộng trung bình 48 km, diện tích mặt nước khoảng 31.722 km². Đáng ngạc nhiên là sự xuất hiện của nhiều sinh vật giống sinh vật có nguồn gốc từ biển như bọt biển, cá mập, hải cẩu.

DNVN - Ít ai ngờ rằng giữa thế giới tự nhiên khắc nghiệt, lại có một loài cá khốn khổ đến mức trở thành “mồi ngon” cho... muỗi!

DNVN - Dù là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cá cũng tiềm ẩn những nguy cơ nếu không được xử lý đúng cách. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo: có 4 bộ phận của cá tuyệt đối không nên ăn để đảm bảo an toàn sức khỏe.