DNVN - Nghe qua tưởng là món ăn của thời cơ cực, nhưng khi thưởng thức rồi mới hiểu vì sao món đặc sản dân dã này lại khiến bao người say mê, nhớ mãi không quên.

DNVN - Chỉ sinh trưởng ở độ cao trên 2.500m và không thể trồng công nghiệp, nấm Tùng Nhung (Tricholoma matsutake) được xem là báu vật của rừng già. Giá mỗi kg có thể lên tới 45 triệu đồng, khiến loại nấm này trở thành mục tiêu săn lùng của giới ẩm thực toàn cầu.

DNVN - Dự án “Helio” - thiết bị lọc không khí thân thiện môi trường do nhóm sinh viên Việt Nam và quốc tế cùng thực hiện - vừa giành giải Ba tại cuộc thi IStartup 2025 do Trường Quốc tế (Đại học Quốc gia Hà Nội) tổ chức.

DNVN - Ung thư đường tiêu hóa, đặc biệt là ung thư dạ dày và đại trực tràng, đang có xu hướng ngày càng trẻ hóa. Điều đáng lo ngại, nhiều ca bệnh lại bắt nguồn từ những thói quen ăn uống tưởng chừng vô hại, xuất hiện phổ biến trong sinh hoạt hằng ngày của nhiều gia đình.

DNVN - Ít người biết rằng, ngay tại Việt Nam đang có một loại cây gia vị quý hiếm, được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại gia vị” với giá bán lẻ trên thị trường quốc tế lên tới hơn 2 triệu đồng/kg, đó chính là bạch đậu khấu.

DNVN - Một nghiên cứu mới hé lộ mối liên hệ bất ngờ giữa vi khuẩn trong khoang miệng và ung thư tuyến tụy, căn bệnh vốn nổi tiếng là “sát thủ thầm lặng” với tỷ lệ sống sót thấp nhất trong các loại ung thư.

DNVN - Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 3 (Chi cục QLTT Đà Nẵng) liên tiếp phát hiện, xử lý 3 cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn do kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ trong dịp Tết Trung thu.

DNVN - Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM vừa được Tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận kỷ lục “Bệnh viện đầu tiên tại châu Á có hệ thống Lab phôi học đạt chuẩn ISO 5 theo mô hình ‘lab trong lab’”. Đây là dấu mốc quan trọng với lĩnh vực hỗ trợ sinh sản trong nước.

DNVN - Tạp chí Time Out của Anh mới đây đã xếp Hà Nội là thành phố đứng thứ 2 trong nhóm thành phố châu Á có thức ăn đường phố ngon nhất.

DNVN - Rắn là một trong số ít sinh vật trên Trái Đất có khả năng tự thoát ra khỏi lớp da của mình. Quá trình này không chỉ giúp rắn lớn lên mà còn là chiến lược sinh tồn chống lại bệnh tật và ký sinh trùng.

DNVN - Sau 6 tháng phát động, cuộc thi viết “Nông nghiệp hữu cơ - Vì sự tăng trưởng xanh phát triển bền vững” (từ tháng 3 đến 25/8/2025), Ban Tổ chức đã nhận được hơn 200 bài viết từ hơn 30 tỉnh, thành phố trên cả nước.

DNVN - Gan, được ví như “nhà máy hóa chất” của cơ thể, đóng vai trò then chốt trong việc thải độc, chuyển hóa và dự trữ năng lượng. Một lá gan khỏe mạnh là nền tảng của sức khỏe tổng thể, nhưng không ít món ăn quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày lại âm thầm làm suy yếu gan, thậm chí dẫn tới các bệnh lý nguy hiểm.

DNVN - Bạn đã bao giờ mong ước có thể thoát ra khỏi lớp da cũ của mình chưa? Với loài rắn, điều đó là sự thật. Hàng chục lần trong đời, một con rắn sẽ lột bỏ lớp da cũ qua quá trình gọi là “lột xác”, để lại những lớp vảy mỏng manh in dấu vân tay độc đáo.

DNVN - Những người ưa tắm sáng khẳng định việc này giúp họ tỉnh táo, sảng khoái để bắt đầu một ngày mới. Trong khi đó, “phe” tắm đêm lại cho rằng tắm vào buổi tối là cách hiệu quả để gột rửa bụi bẩn, thư giãn sau một ngày dài và dễ dàng đi vào giấc ngủ. Vậy khoa học đứng về "phe" nào?

DNVN - Ráy tai từ lâu được xem là một “vệ sĩ thầm lặng” bảo vệ ống tai, nhưng nhiều người vẫn chưa hiểu rõ vai trò thực sự của nó. Trên thực tế, ráy tai có chức năng bảo vệ, chống nhiễm khuẩn, ngăn bụi bẩn và giúp duy trì độ ẩm trong tai, từ đó giảm nguy cơ khô rát và tổn thương.