DNVN - Chủ tịch UBND quận Sơn Trà (Đà Nẵng) vừa có Công văn 1826/UBND-PKT gửi Phòng Kinh tế, Phòng Y tế, Trung tâm Y tế, BQL chợ quận và UBND các phường trên địa bàn, yêu cầu tăng cường tuyên truyền, ngăn chặn và xử lý nghiêm tình trạng cố ý khai thác, vận chuyển, thu gom, mua bán và chế biến cá nóc.

Những món ăn này được đánh giá là ngon tới rất ngon nhưng ẩn chứa nguy hiểm khiến bạn có thể "chết ngay tức khắc".

Độc tố trong cá nóc có thành phần chủ yếu là tetrodotoxins, thuộc nhóm độc tố thần kinh cực kỳ nguy hiểm, tỉ lệ gây tử vong khá cao. Độc tố tập trung nhiều ở gan, thận, tuỵ, cơ quan sinh sản.

DNVN - Ngày 22/9, Văn phòng Đoàn ĐBQH-HĐND-UBND TP Đà Nẵng cho hay, lãnh đạo UBND TP Đà Nẵng vừa ban hành Quyết định 3468/QĐ-UBND phê duyệt Đề án thí điểm khai thác, thu mua, chế biến và xuất khẩu cá nóc trên địa bàn TP Đà Nẵng từ năm 2021 đến 2023.

Liên quan đến vụ 6 người dân ở Quảng Nam ngộ độc cá nóc, đến nay, 1 bệnh nhân đã tử vong, 1 bệnh nhân đang tiếp tục thở máy, tiên lượng rất nặng.

Biết rằng, cá luôn là một loại thực phẩm tuyệt vời giúp bổ sung chất béo lành mạnh và cải thiện đôi mắt luôn sáng khỏe. Tuy nhiên, nếu không chú ý trong việc lựa chọn thì vô tình bạn có thể sẽ ăn nhầm phải một loại cá rất độc.

Mặc dù công tác tuyên truyền, cảnh báo người dân không nên ăn thịt cá nóc vì độc tố trong thịt của loài cá này rất nguy hiểm đến tính mạng, nhưng thời gian qua, tại các địa phương vẫn còn xảy ra những vụ ngộ độc cá nóc dẫn đến nguy kịch, thậm chí tử vong...

Một vụ ngộ độc do ăn cá nóc vừa xảy ra tại xã Khánh Tiến, huyện U Minh, tỉnh Cà Mau.

Theo khảo sát của Bộ Y tế, gần 80% bàn tay người bán hàng trên vỉa hè bị nhiễm khuẩn Ecoli. Bất chấp cảnh báo, người dân vẫn cứ vô tư ăn thức ăn đường phố.

Ở Việt Nam, nhiều gia đình ngày Tết thường dựng cạnh bàn thờ những cây mía cao, bậm, đỏ, bóng nguyên cả cây còn lá xanh như trang trí đào, quất nhưng có ý nghĩa tâm linh là cây “lộc”. Ngoài ra, mía còn rất có ích đối với sức khỏe mọi người, được mệnh danh “Thang thuốc phục mạch”.