Những người đánh bắt ngao lâu năm đã chỉ ra mẹo giúp chúng nhả hết cát trước khi chế biến rất hữu ích, chị em có thể tham khảo.

Với bí quyết nhỏ dưới đây chị em đi chợ có thể dễ dàng lựa chọn được được những con ngao, sò, ốc, hến tươi ngon.

Với bí quyết nhỏ dưới đây chị em đi chợ có thể dễ dàng lựa chọn được được những con ngao, sò, ốc, hến tươi ngon.

Những người đánh bắt ngao lâu năm đã chỉ ra mẹo giúp chúng nhả hết cát trước khi chế biến rất hữu ích, chị em có thể tham khảo.

Khi mua ngao, nên chọn những con vỏ còn cứng và đóng chặt miệng. Một trong những cách đơn giản để rửa ngao thật sạch là ngâm rửa ngao với muối và ớt.

Để chọn được những con ngao nhiều thịt, béo, căng mọng cũng cần có bí quyết.

Ngao, sò, ốc là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, việc chọn lựa con ngon và cách làm sạch cát thì không phải ai cũng biết.

Với bí quyết chọn hải sản có vỏ dưới đây bạn có thể dễ dàng chọn được những con ngao, sò, ốc, hàu… tươi ngon hấp dẫn.

Những người đánh bắt ngao lâu năm đã chỉ ra mẹo giúp chúng nhả hết cát trước khi chế biến rất hữu ích, chị em có thể tham khảo.

Liên quan đến tình trạng ngao nuôi của hàng trăm hộ dân trên địa bàn huyện Hậu Lộc (Thanh Hóa) bị chết hàng loạt, bước đầu cơ quan chức năng đã xác định được nguyên nhân.

Thời gian qua, tại thị xã Hoàng Mai, (Nghệ An) hiện tượng cá, ngao… bất ngờ chết hàng loạt, thiệt hại lên tới hàng tỷ đồng. Đã nhiều ngày trôi qua nhưng vẫn chưa xác định được nguyên nhân sự việc này khiến cho nhiều hộ dân vô cùng hoang mang và lo lắng.

(DNVN) - Bệnh nhân tử vong sau 3 mũi tiêm chữa dị ứng ở bệnh viện tại TP.HCM, VinaPhone và MobiFone lùi thời hạn bổ sung thông tin, 4 học sinh tử vong vì tông phải đuôi ôtô trong đêm… là những tin tức đáng chú ý trong ngày hôm nay (22/4).

Thời điểm này, các hộ dân ở Quỳnh Lưu (Nghệ An) bước vào thu hoạch ngao chính vụ của năm 2017 với niềm vui được mùa. Bình quân mỗi hộ nuôi đều thu lãi từ 300-500 triệu đồng/năm.

(DNVN0 - Hơn 1.400 giáo viên Gia Lai có nguy cơ mất việc vì tinh giản biên chế, người dân bức xúc vì tiền hỗ trợ bão số 12 đa phần đều “rơi” vào nhà cán bộ, tài xế gây tai nạn kinh hoàng rồi bỏ chạy khiến nhiều người tức giận lao tới hành hung… là những tin tức đáng chú ý trong ngày hôm nay.

Một tuần qua, khoảng 16 tấn ngao ở Hà Tĩnh chết trắng đầm, ước tính mỗi hộ nuôi thiệt hại hàng trăm triệu đồng.