Súp lơ là một loại rau vừa bổ dưỡng lại ngon miệng và được nhiều người ưa thích. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách xào súp lơ thơm ngon nhất này.

Súp lơ là một loại rau vừa bổ dưỡng lại ngon miệng và được nhiều người ưa thích. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách xào súp lơ thơm ngon nhất này.

Nhiều món rau nếu không biết cách chế biến sẽ hút rất nhiều dầu mỡ, khi ăn không khác nào trực tiếp "uống dầu mỡ".

Thực đơn này hoàn toàn thích hợp cho gia đình 2,3 người, có trẻ nhỏ, đầy đủ dinh dưỡng.

Khi xào, nhiều người sau khi đun nóng dầu, phi thơm hành hoặc tỏi (tùy khẩu vị) đã cho súp lơ vào xào ngay. Tuy nhiên, với đầu bếp lâu năm, đây là cách làm chưa đúng.