DNVN - Bọ rầy, loài côn trùng cánh cứng từng là "kẻ thù" gây hại mùa màng ở nhiều nơi, nay đã "lột xác" trở thành món đặc sản độc đáo, được săn đón tại các vùng cao như A Lưới (Thừa Thiên Huế) và vùng Bảy Núi (An Giang).

DNVN - Bạch tuộc Argonaut (Argonauta), một loài động vật chân đầu sống ở vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt, được đánh giá là một trong những loài động vật có tập tính sinh sản dị nhất trên thế giới. Thay vì giao phối trực tiếp, loài bạch tuộc này nổi tiếng với khả năng tách rời cơ quan sinh dục khỏi cơ thể trong quá trình thụ tinh với con cái.

DNVN - Ốc gác bếp là một món ăn dân dã, truyền thống gắn liền với đời sống của nhiều gia đình tại vùng quê sông nước Tây Nam Bộ. Xuất phát là thức ăn "cứu đói" của người dân nghèo khổ, ngày nay, nhờ sự sáng tạo và cải tiến trong phương pháp chế biến, ốc gác bếp đã trở thành một đặc sản nổi tiếng, mang lại giá trị kinh tế cao.

DNVN - Từng chỉ là loại lá mọc dại ven đường, không ai để ý, nay lá mắc khén đã “lột xác” thành đặc sản được săn lùng khắp nơi. Với hương vị đặc trưng và giá bán lên tới 100.000 đồng/kg, loại lá này đang “làm mưa làm gió” tại nhiều thành phố lớn.

DNVN - Từng chỉ là loại rau mọc dại quanh vườn, ngải cứu - nay đã “lột xác” thành món bánh đặc sản độc đáo, lạ miệng, đang khiến giới trẻ thành phố mê mẩn và săn lùng.

DNVN - Xuất hiện chỉ vài lần trong năm, sống ở đáy sông và có vòng đời vỏn vẹn vài giờ, con vờ - loài côn trùng lạ được ví như “đặc sản trời ban” - trở thành món ăn độc đáo được săn lùng tại Hà Nội. Nhiều thực khách sành ăn khẳng định, vị béo ngậy của con vờ còn “ăn đứt” cả tôm cua.

DNVN - Khác với muôn loài có mùa động dục rõ rệt, con người lại có thể sinh con quanh năm. Điều tưởng như bất thường ấy hóa ra lại là bước ngoặt tiến hóa chiến lược, giúp loài người vượt lên bản năng, xây dựng xã hội văn minh và trở thành sinh vật thống trị hành tinh.

DNVN - Hình dáng không bắt mắt, nhưng thịt dày, thơm, dai và ít xương nhỏ, cá chai đang trở thành món ăn thường xuyên trên bàn tiệc. Giá bán cá chai khô có thể lên tới 600.000 đồng/kg.

DNVN - Các nhà khoa học Việt Nam và Nhật Bản mới công bố phát hiện thêm một “kho báu mới” trên núi trong Vườn quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng.

DNVN - Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 3 (Chi cục QLTT Đà Nẵng) liên tiếp phát hiện, xử lý 3 cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn do kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ trong dịp Tết Trung thu.

DNVN - Rồng Komodo từ lâu nổi tiếng là kẻ săn mồi hung hãn với sức mạnh khủng khiếp. Nhưng những nghiên cứu gần đây cho thấy, ẩn sau vẻ ngoài đáng sợ ấy là nhiều bí mật thú vị ít ai ngờ.

DNVN - Một loạt vụ việc thương tâm xảy ra tại Trung Quốc cho thấy, thói quen tưởng chừng vô hại là ăn quá no rồi lập tức đi ngủ có thể dẫn đến cái chết đột ngột.

DNVN - Một cuộc chạm trán căng thẳng giữa trăn Anaconda khổng lồ và cá sấu đang bảo vệ tổ trứng đã diễn ra bên bờ sông, nhưng kết quả lại khiến nhiều người bất ngờ.

DNVN - Ngày 22/9/2025, trên trang web chính thức, Tổ chức Kỷ lục châu Á đã chính thức công bố Kỷ lục châu Á cho một bệnh viện Việt Nam vì thành tích trong lĩnh vực thụ tinh ống nghiệm (IVF).

DNVN - Trong thế giới tự nhiên, chim là nhóm sinh vật nhỏ bé nhưng sở hữu khả năng sinh tồn đáng kinh ngạc. Trước sự thay đổi khắc nghiệt của thời tiết và mối đe dọa từ kẻ săn mồi, chúng đã phát triển nhiều cách thức thông minh để bảo vệ bản thân và thế hệ sau. Một trong những chiến lược quan trọng là xây dựng tổ.