Từ rất lâu về trước, trước khi có màu thực phẩm nhân tạo như bây giờ thì người Việt Nam đã biết dùng những nguyên liệu hoàn toàn từ thiên nhiên để nhuộm màu thức ăn.

Thưởng thức bánh Xu Xê bên ấm trà nóng ngày Thu sẽ cực kỳ thi vị.