Đây là loài cá nổi tiếng của vùng đất xứ Thanh, có tên gọi kỳ lạ thế nhưng hương vị mà nó đem tới lại trái ngược hoàn toàn, khiến đã thưởng thức một lần là còn muốn ăn nữa.

Cá thòi lòi (cá còi) sinh sống ở nước ta được xem là loại cá kỳ lạ khi ngoài kỹ năng của loài cá thông thường, cá thòi lòi còn có khả năng chạy, nhảy, leo cây. Cá thòi lòi sống ở môi trường ngập mặn, ven các cửa sông, cửa biển.