Thù lù (tầm bóp) là loại cây mọc dại rất nhiều ở các miền quê nhưng ít người nghĩ rằng quả của cây này có thể ăn được.

Đây vốn là loài cây mọc hoang dã có rất nhiều lợi ích trong đời sống sinh hoạt của con người. Bên cạnh đó, dinh dưỡng từ loại quả này vô cùng lớn, cao gấp hàng chục lần các loại trái cây phổ thông khác.

Đây là một đặc sản nổi tiếng của Mộc Châu với hương vị vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Trước đây nó chỉ được dùng để cứu đói cho bộ đội và người dân thời chiến tranh, thậm chí là cho gia súc ăn. Thì nay nó lại được người thành phố ưa chuộng.

Thù lù (tầm bóp), bèo tây, sài đất, rau dừa nước, rau bệu,... vốn là những loại cây dại nay lại thành đặc sản khoái khẩu. Thậm chí có loại được bày bán trong siêu thị có giá lên tới gần nửa triệu đồng 1 kg.