Tết Hàn thực (mùng 3/3 âm lịch) là một trong những dịp quan trọng trong văn hóa người Việt. Năm nay, Tết Hàn thực rơi vào thứ Bảy, ngày 22/4/2023 dương lịch. Trong ngày này, những người xa quê sẽ trở về đoàn tụ với người nhà, cùng đi tảo mộ người đã khuất và sum họp bên bữa cơm gia đình.

Hàn thực có nghĩa là "thức ăn lạnh". Do đó, vào ngày 3/3 âm lịch hàng năm, người dân thường chuẩn bị các món ăn nguội để dâng lên bàn thờ tổ tiên, thần linh.

Vào Tết Hàn thực, người Việt dâng bánh trôi bánh chay lên gia tiên với ý nghĩa hướng về tổ tiên, nhưng cúng như thế nào mới chuẩn thì không phải mẹ nào cũng biết.

Ngày Tết Hàn thực là dịp để nhiều gia đình người Việt chuẩn bị mâm lễ cúng gồm bánh trôi, bánh chay, qua quả tươi... thờ cúng ông bà, tổ tiên.

Tết Hàn thực hay còn gọi là Tết bánh trôi - bánh chay bắt nguồn từ một điển tích ở Trung Quốc, nhưng vẫn mang những bản sắc riêng của người Việt.