DNVN - Củ sen, món ăn dân dã nhưng lại đầy sự thú vị với những đặc điểm riêng biệt, không chỉ về hình dáng mà còn về hương vị. Có lẽ ít ai biết rằng, củ sen không chỉ có một loại, mà còn chia thành hai loại chính: củ sen 7 lỗ và củ sen 9 lỗ. Vậy sự khác biệt giữa chúng là gì, và cách chế biến ra sao để món ăn thêm phần hấp dẫn? Hãy cùng khám phá!

DNVN - Diễn biến thị trường nông sản ngày 11/4/2025 ghi nhận sự phục hồi mạnh mẽ của cà phê và hồ tiêu, cả hai đều bất ngờ tăng giá sau chuỗi phiên giao dịch giảm liên tiếp. Giá hồ tiêu trong nước bật tăng trở lại từ 1.000 - 2.000 đồng/kg so với hôm qua.

DNVN - Lá dứa – loại cây quen thuộc thường được trồng trong các gia đình để tạo mùi thơm dịu nhẹ cho món ăn hay làm thơm nhà cửa. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng đằng sau mùi hương dễ chịu ấy là một kho báu thảo dược tự nhiên với vô vàn lợi ích cho sức khỏe.

DNVN - Sáng 10/4/2025, thị trường nông sản chứng kiến đà giảm mạnh của cà phê khi mỗi kg giảm thêm 2.000 đồng so với hôm qua. Giá hồ tiêu cũng không khả quan khi giảm tiếp 1.000 đồng/kg.

DNVN - Không cần đến thuốc tẩy với mùi hắc khó chịu, chỉ cần vài nguyên liệu sẵn có trong gian bếp, bạn hoàn toàn có thể ‘hồi sinh’ những chiếc áo trắng dính bẩn một cách an toàn và hiệu quả.

DNVN - Thị trường nông sản ngày 9/4/2025 chứng kiến cú lao dốc mạnh mẽ của cả cà phê và hồ tiêu, mức giảm sâu từ 7.000 - 8.000 đồng/kg đối với cà phê và từ 5.000 - 6.000 đồng/kg đối với hồ tiêu.

DNVN - Trong phiên giao dịch ngày 8/4/2025, giá cà phê không có biến động mới so với hai phiên giảm mạnh trước đó, trong khi giá hồ tiêu cũng đi ngang so với ngày hôm qua. Hiện tại, mức giá thu mua tiêu trung bình tại các khu vực trọng điểm đang đạt 154.200 đồng/kg.

DNVN - Không cần dùng đến các loại thuốc xịt hóa học độc hại, bạn vẫn có thể “tống khứ” lũ gián đáng ghét ra khỏi nhà chỉ với một nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp – vỏ quế. Phương pháp đuổi gián tự nhiên này không chỉ hiệu quả mà còn mang lại hương thơm dễ chịu, đảm bảo an toàn cho cả gia đình.

DNVN - Trong thế giới ẩm thực xa xỉ, có những nguyên liệu quý giá không chỉ nâng tầm món ăn mà còn khiến những tín đồ sành ăn phải xuýt xoa. Mặc dù giá trị của chúng có thể khiến bạn phải choáng váng, nhưng với những người yêu thích sự tinh tế, việc chi tiền cho những nguyên liệu này là điều hoàn toàn xứng đáng.

DNVN - Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp, con người hiếu khách mà nơi đây còn có nhiều món ăn ngon nức tiếng.

DNVN - Thị trường nông sản ngày 6/4/2025 ghi nhận cà phê tiếp tục đà lao dốc với mức giảm sâu từ 4.200 - 5.400 đồng/kg so với ngày hôm qua, đẩy giá trung bình xuống còn 126.300 đồng/kg. Ngược lại, hồ tiêu đảo chiều tăng mạnh từ 2.500 - 3.000 đồng/kg sau chuỗi phiên điều chỉnh giảm.

DNVN - Muối – loại gia vị quen thuộc trong mọi gian bếp – từ lâu không chỉ dùng để nêm nếm món ăn. Với đặc tính khử khuẩn, làm sạch và bảo quản, muối còn được ví như “phép màu” trong cuộc sống thường ngày. Dưới đây là những mẹo cực kỳ hữu ích từ muối mà bạn chắc chắn sẽ muốn thử ngay!

DNVN - Theo phản ánh của doanh nghiệp, vấn đề xin cấp chứng chỉ Halal như một bài toán luẩn quẩn bởi chi phí cấp giấy chứng nhận cho 1 sản phẩm đắt đỏ, trong khi chứng chỉ có thể chỉ vào được 1 thị trường, Việt Nam lại quá ít đơn vị cấp chứng chỉ Halal, từ đó hạn chế khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp.

DNVN - Mỳ ăn liền chỉ bao gồm một gói mỳ và gia vị, không có tôm nhưng vẫn được gọi là mỳ tôm. Ở Việt Nam, mỳ ăn liền vẫn thường được gọi là mỳ tôm.

DNVN - Vào sáng ngày 2/4/2025, giá cà phê lại quay đầu giảm sau khi có sự tăng giá vào phiên hôm trước, giảm từ 600 - 800 đồng/kg tùy theo từng địa phương. Cùng lúc, giá hồ tiêu tiếp tục xu hướng giảm, giảm 1.000 đồng/kg ở tất cả các khu vực.