DNVN - Dù có vẻ ngoài khiến nhiều người e dè, song sâu chít - đặc sản trứ danh vùng Tây Bắc - vẫn được dân sành ăn và giới sưu tầm dược liệu săn lùng mỗi mùa cuối năm. Loài sâu này không chỉ được dùng để chế biến món ăn, mà còn được ngâm rượu, làm thuốc, mang lại giá trị kinh tế cao.

Loài sâu này được mệnh danh là “đông trùng hạ thảo” Việt Nam, có công dụng thần kỳ trong chuyện “chăn gối” cho cánh mày râu. Giá bán của nó thì vô cùng đắt đỏ và không hề dễ kiếm.

Loài sâu này được mệnh danh là “đông trùng hạ thảo” Việt Nam, có công dụng thần kỳ trong chuyện “chăn gối” cho cánh mày râu. Giá bán của nó thì vô cùng đắt đỏ và không hề dễ kiếm.

Sâu chít - loại công trùng xuất hiện trong thân những cây chít mọc trên rừng và chỉ có ở một số tỉnh Tây Bắc, trong đó có tỉnh Điện Biên. Loại sâu này lại trở thành thứ đặc sản được nhiều người săn lùng dù cho có giá bán lên đến 1 triệu đồng/kg.