Vì sao loài cá này lại quý hiếm như vậy?

Tại Sóc Trăng, thị trấn Trần Đề (huyện Trần Đề) là địa phương ven biển có số lượng tàu thuyền đánh bắt thủy sản chiếm gần 50% toàn tỉnh.

Cá ó sao hay còn gọi là hắc cấy, là đặc sản có giá trị kinh tế ở Việt Nam. Đây là loại cá thuộc họ cá đuối, nhưng thịt ngon hơn, nhiều dinh dưỡng hơn và rất quý hiếm.