Những loại rau này chứa nhiều vitamin tan trong nước nên không nên luộc sôi, ăn như thế thật đáng tiếc vì mất gần hết chất dinh dưỡng.

Một nửa dinh dưỡng của rau sẽ bị mất khi chúng ta luộc. Dưới đây là những loại rau không bao giờ nên luộc bạn cần cân nhắc nhé!

Rau xanh là thực phẩm quan trọng không thể thiếu mỗi ngày. Chúng ta được khuyến cáo nên ăn thật nhiều rau để tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, có 1 số loại rau bạn không nên luộc.

Dưới đây là những loại rau được khuyên không nên luộc trong nước.

Có rất nhiều bà nội trợ đã chế biến một số loại rau sai cách, rau khi đem luộc sẽ mất đi phân nửa các loại dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Một nửa dinh dưỡng của rau sẽ bị mất khi chúng ta luộc. Dưới đây là những loại rau không bao giờ nên luộc bạn cần cân nhắc nhé.