Với kinh nghiệm khử mùi tanh trong hải sản dưới đây bạn sẽ có một món ăn ưng ý, thơm ngon đậm đà.

Bệnh đau viêm khớp đang làm phiền khiến bạn đau nhức cả ngày? Đừng lo lắng hãy thêm ngay 6 thực phẩm phòng và trị đau viêm khớp vào thực đơn hằng ngày nhé.

Nước mắm là gia vị được sử dụng nhiều nhất khi chế biến các món ăn. Tuy nhiên, việc nêm nước mắm sao cho đúng không phải ai cũng biết, đặc biệt là khi ướp thịt.

Không phải đến độ tuổi trung niên hay ngoài 30 bạn mới cần quan tâm đến vấn đề lão hoá. Mà ngay từ bây giờ, hãy bổ sung 5 chất sau để cơ thể luôn khỏe đẹp mãi.

Nhiều món ăn Tết từ thịt chó, xôi trắng, cá mè, trứng vịt lộn …được ưa chuộng hàng ngày lại bị kiêng kị trong ngày đầu năm mới theo quan niệm truyền thống của cha ông từ xưa.

Tôm là món ăn thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Nhưng nếu ăn không đúng cách sẽ gây hại cho sức khỏe.

Mắm sẽ làm thịt bị cứng và khô hơn so với khi sử dụng bột canh, muối, đường để ướp thị sống. Vì thế, với những món xào và kho thì bạn nên sử dụng nước mắm để nấu hơn là ướp.