Trong nghệ thuật ẩm thực không thể không nhắc đến sự kết hợp các nguyên liệu một cách tài tình cho ra những món ăn độc đáo. Bông so đũa - cá rô đồng là một sự kết hợp như thế. Nó cho ra món canh chua đặc sản trong mùa gió chướng ở phương Nam.

Nếu đang băn khoăn chưa biết hết dịch nên đi du lịch ở đâu, bạn có thể tham khảo những địa điểm hấp dẫn dưới đây.

Tháng 8, ĐBSCL bắt đầu vào mùa nước nổi. Đừng bỏ lỡ thời điểm đẹp nhất này để có những trải nghiệm mà bạn không thể tìm thấy ở bất cứ nơi nào khác.

Rau củ quả là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin tuyệt vời để cân bằng sức khỏe. Tuy nhiên, chúng sẽ bị biến chất và gây các bệnh tiêu chảy hoặc ngộ độc thực phẩm nếu bạn sai ngay từ bước sơ chế.

Cá linh kho tiêu và lẩu cá linh ăn kèm hoa điên điển là hai món đặc sản đậm chất Tây Nam bộ. Đặc sản trứ danh cá linh chỉ có trong mùa nước nổi miền Tây.