Một người phụ nữ đã rủ cha mình tới một nhà hàng hải sản và gọi một đĩa ngao vì lâu không được thưởng thức. Tuy nhiên, gia đình không ngờ rằng bữa ăn đó đã mang đến một món quà vô cùng đắt giá và thú vị.

Món canh từ tôm, cua, ngao bổ sung nước và vitamin, thích hợp giải nhiệt. Nhưng những món ăn trên đều là thực phẩm giàu đạm, vì vậy cần sử dụng với lượng vừa phải và ở mức nhất định.

Với mẹo nhỏ này chị em có thể làm sạch cát trong ngao giúp món ăn của mình trở nên hấp dẫn.

Với mẹo nhỏ này chị em có thể làm sạch cát trong ngao giúp món ăn của mình trở nên hấp dẫn.

Khuyết điểm duy nhất của ngao là là có cát trong thịt và bạn phải mất công để ngao nhả cát thật sạch. Hôm nay, đầu bếp sẽ chia sẻ với các bạn phương pháp làm ngao nhả cát nhanh và sạch, giúp thịt ngao khi chế biến tươi ngon hơn.

Sâu trong một con ngõ nhỏ ở chợ Nam Đồng, bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy, vào những ngày không phải giãn cách phòng dịch, ở đây tấp nập người ra vào để tới ăn quà vặt.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Măng tây xào tỏi, gà kho nấm, cá nục chiên, canh dứa nấu ngao.

Bạn hãy thêm ngay vào thực đơn gia đình những cách xào ngao đơn giản mà cả nhà ai cũng thích.

Nếu đang vắt óc nghĩ xem nấu canh gì chiêu đãi cả nhà khi thời tiết nắng nóng, bạn có thể tham khảo 10 công thức dưới đây.

Ếch chiên mắm, củ sen xào chua ngọt, tôm rim, canh ngao mùng tơi sẽ giúp mâm cơm của gia đình hấp dẫn hơn nhiều.

Thịt chân giò luộc, gan heo xào mướp, canh ngao mùng tơi sẽ giúp cả nhà có bữa ăn ngon miệng.

Chỉ cần làm sai một bước cũng khiến món ngao xào mất ngon, dai khô.

Với mẹo nhỏ này chị em có thể làm sạch cát trong ngao giúp món ăn của mình trở nên hấp dẫn.

Mùa hè nắng nóng đã tới, thật tuyệt vời khi trong mâm cơm gia đình có các món canh ngon được chế biến kèm hoa thiên lý.

Dầu mè là một nguyên liệu vô cùng hiệu quả khiến ngao nhả sạch bách cát bẩn, giúp bạn khi thưởng thức ngao không nếm phải cát sạn.