DNVN - Bưởi là một trong những loại trái cây quen thuộc với người Việt Nam, không chỉ có hương vị thơm ngon, dễ ăn mà còn chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng vượt trội. Tuy nhiên, ăn bưởi mỗi ngày liệu có thật sự tốt cho sức khỏe? Dưới đây là những lợi ích, lưu ý và thời điểm hợp lý nhất để đưa bưởi vào chế độ ăn hàng ngày.

DNVN - Khi thưởng thức một món ăn cay nồng, bạn có bao giờ tự hỏi vì sao ớt lại mang đến cảm giác “nóng rát” đến vậy? Câu trả lời nằm ở một hợp chất tự nhiên mang tên capsaicin – thành phần tạo nên vị cay đặc trưng của ớt.

DNVN - Dù có giá thành đắt đỏ, trà hoa vàng vẫn là loại dược liệu được nhiều người tìm kiếm nhờ những giá trị tuyệt vời cho sức khỏe.

Hầu hết các thực phẩm đều giữ được hương vị và dinh dưỡng cao nhất khi dùng tươi nhưng mộc nhĩ nhất định phải phơi khô mới được dùng chế biến món ăn.

Ở Việt Nam có rất nhiều loại thảo dược, cây thuốc quý, được đánh giá cao về tác dụng cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người đang tốn rất nhiều tiền để tìm kiếm những thứ “cao sang” thay vì tận dụng “kho báu thiên nhiên” giá rẻ, dễ tiếp cận này một cách thích hợp.

Dưới đây chúng tôi chỉ thêm cho bạn 3 cách nấu món ngon từ rau khoai lang. Cùng tham khảo công thức để nấu cho gia đình bạn thưởng thức và tăng cường sức khỏe nhé.

Thông thường, nhiều người chỉ hái quả ớt về ăn, làm gia vị mà không mấy ai biết lá của loại cây này ăn cũng rất ngon lại tốt cho sức khỏe.

Bạn có biết gì về cây mã đề, một loại cây trong cuộc sống hàng ngày không? Hoặc bạn đã từng nhìn thấy nó trước đây chưa.

Để giữ mãi tuổi thanh xuân, việc thường xuyên ăn những thực phẩm giàu estrogen sau có thể giúp cơ thể săn chắc, dẻo dai.

Không chỉ làm đẹp da, mượt tóc, tốt cho tiêu hóa, khỏe xương... loại quả này còn giúp cải thiện sinh lý nam giới, có lợi cho sinh sản.

Món ăn này vừa rẻ lại còn thơm ngon, các chuyên gia dinh dưỡng đều tin dùng để phòng ngừa ung thư, chăm da khỏe đẹp.

Khi nấu cơm, chúng ta thường không bỏ thứ gì khác ngoài gạo và nước vào nồi. Nhưng nếu bạn cho thêm những thứ này thì sẽ mang đến nhiều lợi ích hơn.

Lá tía tô không chỉ là loại rau gia vị mà còn được sử dụng trong nhiều bài thuốc dân gian giúp trị các bệnh thông thường.

Thông thường, nhiều người chỉ hái quả ớt về ăn, làm gia vị mà không mấy ai biết lá của loại cây này ăn cũng rất ngon lại tốt cho sức khỏe.

Hóa ra, củ cải trắng và củ cải xanh không chỉ khác nhau về màu sắc mà còn có hương vị khác biệt khi chế biến.