Những ngày nắng nóng, các hàng quán bán đồ uống giải khát bình dân ở vỉa hè Hà Nội đắt hàng, lãi tiền triệu mỗi ngày.

Trong một kết quả kiểm nghiệm nước mía "siêu sạch" vỉa hè thì trong 100 ml chứa 490.000 vi khuẩn Coliforms, 210.000 vi sinh vật hiếu khí, 18.000 bào tử nấm men nấm mốc... dễ gây loạn khuẩn, đau bụng, rối loạn tiêu hóa cho người khi uống phải.

Chiếc máy ép nước mía siêu sạch vài năm mới được vệ sinh một lần. Nhiều máy khi đem đến sửa chữa, mở ra bên trong toàn giòi được sinh ra từ bã và cặn mía tồn đọng lâu ngày.