Elaeomyxa Cerifera là tên của loại nấm màu tím óng ánh này và nó được xác định lần đầu tiên vào năm 1942. Chúng sinh sản bằng cách tách ra để giải phóng các bào tử lấp lánh. Mỗi cây nấm như chứa cả một thiên hà tí hon.

Không chỉ các loại nấm hoang dại có thể chứa độc tố, một số loại rau củ và ngũ cốc thường gặp cũng có nguy cơ gây ngộ độc.

Khi có dịp đặt chân vào bản làng này, bạn sẽ ngỡ như được lạc bước vào xứ sở cổ tích thần tiên

Nấm là món ăn ưa thích của rất nhiều người bởi không chỉ sở hữu giá trị dinh dưỡng cao mà chúng còn là nguyên liệu để chế biến những món ăn hấp dẫn. Dưới đây là 10 loại nấm không những đẹp như trong truyện cổ tích mà còn ngon bổ không tưởng quý hiếm nhất trên đất Việt.

Bạn không thể ngờ rằng, những loài động vật đáng yêu tưởng như ngoan hiền này thực ra là những sát thủ động vật đáng sợ.

Sau một vài cơn mưa đầu mùa, từ mặt đất ẩm thấp dưới lớp lá thông nẩy lên các loại nấm vô cùng đẹp mắt. Người Đà Lạt dùng các loại nấm này để làm các món nướng, xào sả ớt hay nấu cháo.

Nấm đuôi gà tây còn có tên gọi khác là nấm Vân Chi. Đây là loại nấm đã được người Trung Quốc sử dụng cách đây hàng ngàn năm như một loại trà dược liệu, có hình dáng, màu sắc hệt như những cái đuôi của chú gà tây sặc sỡ.

Đây là cách làm độc đáo của anh Nguyễn Hùng Sinh (ngụ huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang). Chỉ cần 1 chiếc điện thoại thông minh kết nối internet, một mình anh có thể vừa chăm sóc và quản lý hơn 5.000 bịch phôi nấm linh chi một cách dễ dàng.

Nấm tràm được người dân Phú Quốc nâng niu bởi vòng đời của nó rất ngắn, mưa ít khó mọc, mưa nhiều khó sống. Hành trình băng rừng tìm kiếm loại nấm hiếm này được mô tả lại đầy sinh động và thú vị.

Nấm Cyttaria Gunnii là một trong những loại nấm đẹp kỳ lạ nhất trên thế giới với hình dáng y hệt như một chiếc tổ ong, phủ bởi một lớp màng màu vàng nghệ trông giống như những quả cam.