Trong quá trình theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh hiện nay, vấn đề thuốc trừ sâu trong rau quả đã thu hút nhiều sự chú ý. Nhiều người chọn cách tự trồng rau, có người thuê đất trồng rau để gia đình có thể ăn rau xanh tốt cho sức khỏe, trong khi đó giá rau hữu cơ bán trên thị trường không hề rẻ.

Do đặc tính chỉ sống được ở các vùng nước sạch, nên hễ gặp nước bẩn, bùn thì rau sẽ bị vàng úa và chết đi.

Muối làm từ cỏ thơm, trứng kiến chỉ có ở Gia Lai có hương vị độc đáo. Còn loại bún ngũ sắc ở Cao Bằng cũng có hương vị thơm ngon, đặc trưng.

Rất khó nhận biết rau có bị phun hóa chất bằng mắt thường, tuy nhiên bạn vẫn có thể dựa vào một số đặc điểm sau để biết rau có an toàn hay không.

Dưới đây là những loại rau chịu lạnh, không sâu bệnh, sinh trưởng nhanh, có thể ăn nhiều lần, thích hợp trồng ở ban công.

Những loại rau củ này ẩn chứa rất nhiều độc tố cần hết sức thận trọng khi ăn kẻo bệnh tật kéo về đầy người.

Trong bữa cơm của mỗi gia đình Việt, rau là một trong những thực phẩm phổ biến, không thể thiếu. Nhưng giữa các loại rau trên thị trường, có rau sạch thì cũng có rau bẩn, làm thế nào để phân biệt hai loại rau này là quan trọng nhất để bảo đảm cho sức khỏe.

Trong bữa cơm của mỗi gia đình Việt, rau là một trong những thực phẩm phổ biến, không thể thiếu. Nhưng giữa các loại rau trên thị trường, có rau sạch thì cũng có rau bẩn, làm th

Trong bữa cơm của mỗi gia đình Việt, rau là một trong những thực phẩm phổ biến, không thể thiếu. Nhưng giữa các loại rau trên thị trường, có rau sạch thì cũng có rau bẩn, làm thế nào để phân biệt hai loại rau này là quan trọng nhất để bảo đảm cho sức khỏe.

Quanh năm suốt tháng, chỉ với khoảng sân thượng có diện tích 30m2, chị Mai Liên đã khéo léo trồng đủ các loại rau quả sạch giúp cả nhà có những bữa ăn thật ngon, an toàn cho sức khỏe.

Sushi Nhật Bản, Pizza Ý hay xúc xích Đức…bán khắp nơi trên thế giới và phở Việt Nam cũng cần phải làm được như vậy. Đó là ý kiến của nhiều chuyên gia trong buổi họp báo “Ngày của Phở” 12/12 tôn vinh hương vị Việt.

Làng Trà Quế (thuộc xã Cẩm Hà, TP.Hội An, Quảng Nam) nổi tiếng với nghề trồng rau sạch từ hàng trăm năm qua. “Bí kíp” để trồng ra những loại rau thơm ngon đặc trưng này là bón bằng rong lấy từ sông Đế Võng.

Với diện tích vỏn vẹn 20m² của sân thượng, ông bố trẻ Sài thành đã tận dụng để trồng được cả một vườn rau quả sạch cho gia đình.

Khát khao tạo ra nơi mà những con sâu được sống, những con chim được bay, làm tổ thoải mái và con gà được gáy... Nguyễn Văn Đạt (SN 1998) ở xã Hiệp An, huyện Kinh Môn, tỉnh Hải Dương theo đuổi phương pháp chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, không sử dụng kháng sinh kết hợp trồng rau sạch.

Để có được chai không khí sạch đưa ra thị trường và thu hút khách hàng, Moses Lam và Troy Paquette đã từng trải qua không ít thất bại và khó khăn.