Nấu ăn tại nhà thường được đánh giá an toàn và tốt cho sức khỏe nhưng một số thói quen nấu nướng có thể khiến cả nhà bạn gặp nguy hiểm, nên sửa đổi ngay.

Rất nhiều người không biết rằng, căn bếp cũng là nơi tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây bệnh ung thư phổi.

Nhiều người thường đổ thẳng dầu mỡ xuống bồn rửa mà không hề biết đây là thói quen xấu có thể gây ra nhiều hệ lụy.

Đây là mẹo nhỏ giúp bạn làm dầu cũ thừa trở nên mới, thơm ngon hơn, không có mùi khét cực kỳ đơn giản.

Khi đi chợ, bạn nên tránh mua những món này để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Ung thư không chỉ gây nguy hiểm cho sức khoẻ mà còn đe doạ mạng sống.

Việc tái sử dụng dầu ăn có thể thay đổi hợp chất hóa học của nó gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Đối với dầu ăn thừa đã qua sử dụng, bạn cần có cách xử lý phù hợp để tránh gây ra những tác hại không mong muốn.

Sau khi chiên thức ăn, chúng ta thường thấy những cặn dầu bị lắng đọng bên dưới. Bạn có thể sử dụng ngay một bát cơm nguội để loại bỏ cặn dầu ăn cực sạch để tiếp tục sử dụng.

Thói quen tái sử dụng dầu ăn cũ đã chiên, xào nhiều lần là việc vô cùng nguy hiểm và có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn. Dùng dầu ăn đã qua sử dụng có thể gây nên các vấn đề dưới đây.

Những món chiên rán thường rất hấp dẫn nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ ung thư nếu bạn nấu không đúng cách.

Dùng dầu ăn kiểu này là bạn đang tự hại chính gia đình mình cần bỏ ngay kẻo hối không kịp.

Để nấu ăn, đặc biệt là những món chiên, rán thì nguyên liệu không thể thiếu đó chính là dầu ăn. Nhưng liệu bạn đã biết cách sử dụng chúng sao cho đúng để tránh gây nên những ảnh hưởng cho chức khỏe chưa? Dưới đây là những điều "cấm kỵ" khi sử dụng dầu ăn.

Sử dụng dầu sai cách cũng có thể gây hại cho sức khỏe. Do đó, người tiêu dùng nên tránh dùng hai loại dầu ăn không đảm bảo chất lượng dưới đây.

Một số sai lầm trong quá sinh nấu nướng sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm và gây ra bệnh cho người sử dụng.