Dịp này, người dân làm đặc sản gác bếp các huyện miền núi tỉnh Nghệ An luôn tất bật với các lò than đỏ hồng, hoạt động hết công suất để cho ra những mẻ thịt săn chắc, thơm nồng phục vụ thực khách dịp cuối năm.

Không chỉ là đặc sản của một vùng, loại gia vị này đang dần trở thành “cỗ máy in tiền” cho bà con dân tộc trồng nó.

Ẩm thực của đồng bào Thái rất phong phú, đa dạng, với nhiều món ăn đậm đà bản sắc dân tộc. Trong đó, không thể thiếu món thịt gác bếp - một món ăn đã trở nên rất quen thuộc với bà con vùng cao và du khách gần xa.

Mỗi câu chuyện được gắn với sự tích của dòng sông, con suối, của đất và con người nơi đây đã đưa chúng tôi về "miền cổ tích" Lâm Bình.

Kinh doanh muốn thành công thì việc lựa chọn mặt hàng là cực kỳ quan trọng. Nếu muốn giàu lên nhờ kinh doanh, bạn không nên bỏ qua công việc 1 vốn 4 lời này.

Vùng núi Tây Bắc không chỉ có cảnh sắc thiên nhiên hữu tình mà còn có nền văn hóa ẩm thực độc đáo của đồng bào các dân tộc sinh sống ở đây. Đến với vùng rừng núi này, du khách nên một lần thưởng thức món rêu đá – món ăn đặc trưng làm nên nét hấp dẫn trong văn hóa ẩm thực của người Thái.

Núi Mộc mang vẻ đẹp sơn thủy hữu tình. Nơi đây không chỉ có núi đá, thác nước mà còn có hàng trăm loài động thực vật bản địa được bảo tồn nguyên trạng.

Thắng cố, bánh tam giác mạch, bánh cuốn hay mật ong bạc hà là những đặc sản Hà Giang nổi tiếng mà nếu đến đây vào mùa tam giác mạch, bạn nhất định phải thử.

Thắng cố, bánh tam giác mạch, bánh cuốn hay mật ong bạc hà là những món ăn hấp dẫn khiến du khách mê đắm khi du lịch lên Mã Pì Lèng, Hà Giang.

Groach (còn gọi là cỏ thơm) được người Jrai xem là một đặc sản trời ban vì vị ngon, hương thơm độc đáo. Dù khi còn khó khăn hay lúc no đủ, bữa ăn có chén muối groach vẫn được người Jrai yêu thích.