Một món trứng chiên là món ăn chủ yếu trong số các món ăn sáng. Cách nấu rất đơn giản nhưng đôi khi nó không được như ý muốn và lòng đỏ trở nên cứng vì chín quá.

Gọi là vào mùa nhưng thực tế thời điểm để đánh trứng kiến chỉ rơi vào mấy ngày đầu và cuối tháng 3 âm lịch. Sau đó các tổ kiến sẽ bị tàn hoặc trứng sẽ nở thành con non.

Trong suy nghĩ của nhiều bà nội trợ, thịt kho nhất định phải cho nước màu (nước hàng) tạo vẻ bắt mắt là điều bắt buộc, hoặc không thì dùng nước dừa tươi để tạo màu vàng nhẹ cho món ăn. Thế nhưng, chắc ít người thử làm món kho thịt trắng tinh khôi và trứng để nguyên vỏ.

Trứng vịt rất giàu protein, chất béo, canxi, phốt pho, sắt, kali, natri, clo và các chất dinh dưỡng khác. Khi mua trứng vịt nên chọn màu trắng hay màu xanh, vỏ màu nào tốt hơn?

Trứng là thực phẩm quen thuộc nhưng lại có nhiều quan niệm không chính xác về việc tiêu thụ chúng gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Hai loại vỏ trứng này liệu có sự chênh lệch về hàm lượng dinh dưỡng bên trong, nên chọn màu trắng hay màu xanh thì tốt hơn?

Trứng làm tăng cholesterol hoặc ăn trứng gây béo là những “tin đồn” về trứng mà bạn thường hay nghe. Tuy nhiên, đây là những quan niệm sai lầm mà bạn không nên tin.

Trong 1 tuần bạn có thể giảm nếp nhăn nhanh chóng mà không phải ai cũng biết.

Sử dụng lòng trắng trứng gà là cách bạn làm đẹp da hiệu quả mà không lo kích ứng.

Rất nhiều người đang hiểu sai về trứng gà mà không hề hay biết đâu nhé.

Có những điều chúng ta vẫn hiểu sai về trứng, cho tới khi các nghiên cứu đã chỉ ra nó thật sự sai lầm.

Sử dụng lòng trắng trứng gà là cách bạn làm đẹp da hiệu quả mà không lo kích ứng.

Trứng là thực phẩm quen thuộc nhưng lại có nhiều quan niệm không chính xác về việc tiêu thụ chúng gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Trong 1 tuần bạn có thể giảm nếp nhăn nhanh chóng mà không phải ai cũng biết.

Hiện giá một ký trứng kiến tươi là 220.000 đồng. Trong khi đó, 2-3 năm trước, mức giá này đắt gấp đôi, khoảng 450.00 đồng/kg.