DNVN - Chiều ngày 11/11, cuộc thi “Đầu bếp chuyên nghiệp Đà Nẵng 2025” với chủ đề "Món ngon miền Trung hội nhập quốc tế với thịt gà Mỹ" đã khép lại với chiến thắng thuộc về Đội số 14 – Pullman Danang Beach Resort.

DNVN - Ngày 11/11, tại Cung hội nghị quốc tế Furama Resort Đà Nẵng diễn ra cuộc thi “Đầu bếp chuyên nghiệp Đà Nẵng 2025” lần thứ 5. Sự kiện thu hút 16 đội thi đến từ các khách sạn, khu nghỉ dưỡng và cơ sở F&B hàng đầu khu vực cùng hơn 1.000 khách tham dự.

DNVN - Ngày 3/11, Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh (FBA) phối hợp cùng siêu thị Mena Gourmet đã chính thức xác lập kỷ lục Việt Nam: “Sự kiện chế biến và quảng diễn các món chay từ sen và nông sản với số lượng nhiều nhất tại Việt Nam”.

DNVN - Loại cây này được mệnh danh là món quà quý do thiên nhiên ban tặng cho người dân vùng Bảy Núi, gắn liền mật thiết với đời sống sinh hoạt của đồng bào dân tộc Khmer.

DNVN - Việt Nam khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực toàn cầu khi lọt vào top 4 nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới, vượt qua nhiều cường quốc ẩm thực truyền thống, theo công bố từ Giải thưởng Readers' Choice Awards 2025 của tạp chí Condé Nast Traveller (Mỹ).

DNVN - Việt Nam đã tạo nên một dấu ấn mới khi vươn lên vị trí thứ 5 toàn cầu trong Báo cáo Expat Insider 2025, qua đó vượt qua hàng loạt quốc gia thuộc khu vực ASEAN và nhiều nơi khác trên thế giới, khẳng định sức hút mạnh mẽ trong mắt cộng đồng quốc tế.

DNVN - Ngày hội tinh hoa văn hóa ẩm thực Cà Mau, với chủ đề “Cà Mau địa đầu cực Nam Tổ quốc, nơi hội tụ thiên nhiên và sự an lành”, nhằm hưởng ứng ngày du lịch thế giới 27/9.

DNVN - Ngày 3/9, UBND TP Hồ Chí Minh tổ chức lễ khai mạc chương trình nghệ thuật “Đêm Việt Nam” với chủ đề Dòng chảy tinh hoa - The Flow of Quintessence, sự kiện mở màn cho Hội chợ Du lịch Quốc tế ITE HCMC 2025.

DNVN - Hơn 1.100 cửa hàng Matsuya trên toàn Nhật Bản chính thức đưa món “Cơm thịt heo phong cách cơm tấm Việt Nam” vào thực đơn, đánh dấu bước tiến mới trong hành trình ẩm thực Việt vươn ra thế giới.

DNVN - Tỉnh Vĩnh Long có nhiều làng nghề truyền thống góp phần làm nên các đặc sản nổi tiếng, trong đó có thể kể đến như gốm đỏ Mang Thít, tàu hũ ky Mỹ Hòa và dưa cải Tân Lược. Sau hợp nhất, bánh tét Trà Cuôn cũng chính thức trở thành đặc sản nổi tiếng ở địa phương này.

Theo phóng viên TTXVN tại Moskva, ngày 27/6, gian hàng thực phẩm Việt Nam đầu tiên với tên gọi “góc Việt Nam” do tập đoàn Masan của Việt Nam và tập đoàn Magnit của Nga hợp tác kinh doanh, đã được khai trương và đặt tại siêu thị Magnit Extra ở thủ đô Moskva, Liên bang Nga.

DNVN - MENAS Group vừa phối hợp với Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh khai mạc lễ hội “Mena OCOP – Quà tặng du lịch 2025” tại Menas Mall Saigon Airport - Trung tâm thương mại nổi bật tại khu vực cửa ngõ sân bay Tân Sơn Nhất (60A Trường Sơn, phường 2, quận Tân Bình).

Ở các tỉnh miền Trung như Quảng Trị, Quảng Ngãi, người dân địa phương đang rộn ràng vào mùa "săn" một loại đặc sản độc đáo: ốc đá. Không giống như các loại ốc thông thường, ốc đá chỉ xuất hiện về đêm, đặc biệt sau những cơn mưa, khiến việc thu hoạch trở thành một cuộc "đi săn" thú vị.

DNVN - Nếu từng đặt chân đến Cao Bằng – vùng đất biên viễn phía Đông Bắc nổi tiếng với thác Bản Giốc, suối Lê Nin hay những dãy núi xanh ngắt bạn chắc chắn sẽ bị choáng ngợp bởi vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ.

DNVN - Triển lãm quốc tế ngành lương thực thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh lần thứ 4 năm 2025 với chủ đề “Sản phẩm tự nhiên xanh bền vững” sẽ diễn ra từ ngày 16 -19/4 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn có quy mô trưng bày lên tới 8.000m2. Hơn 500 gian hàng của 400 doanh nghiệp trong và ngoài nước đăng ký tham dự.