Ngon - lạ

Thứ cá đỏ au, mỏ dài như ống hút nay trở thành đặc sản khiến du khách đổ xô tìm mua

DNVN - Ở các vùng ven biển miền Trung, đặc biệt là Đà Nẵng và Quảng Nam, có một loài cá mang cái tên lạ tai nhưng đang “làm mưa làm gió” trên thị trường hải sản - đó là cá chìa vôi. Với hương vị đặc trưng, thịt ngon ngọt và giá bán lên đến gần 400.000 đồng/kg, cá chìa vôi đang trở thành đặc sản được nhiều người săn lùng, nhất là trong mùa cuối năm.

Đây là món bánh đẹp về hình thức và thơm ngon về chất lượng. Rất hợp với những bà nội trợ thích thử nghiệm. Trông vậy thôi nhưng với cách trình bày rõ ràng sau đây, tôi nghĩ không quá khó. Tôi tin bất cứ mẹ nào cũng muốn làm được một chiếc bánh như thế này cho gia đình mình thưởng thức ngày cuối tuần.