Ngon - lạ

Thứ cá đỏ au, mỏ dài như ống hút nay trở thành đặc sản khiến du khách đổ xô tìm mua

DNVN - Ở các vùng ven biển miền Trung, đặc biệt là Đà Nẵng và Quảng Nam, có một loài cá mang cái tên lạ tai nhưng đang “làm mưa làm gió” trên thị trường hải sản - đó là cá chìa vôi. Với hương vị đặc trưng, thịt ngon ngọt và giá bán lên đến gần 400.000 đồng/kg, cá chìa vôi đang trở thành đặc sản được nhiều người săn lùng, nhất là trong mùa cuối năm.

DNVN - Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên nấu món gì để đãi cả nhà trong bữa cơm cuối tuần thì món phèo chiên sả ớt là sự lựa chọn vô cùng tuyệt vời. Từng miếng phèo dai ngon hòa quyện với vị cay nồng của ớt, mùi thơm từ sả và các loại gia vị chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những 'thực khách' khó tính nhất trong gia đình bạn.