Trứng là "siêu thực phẩm" chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có những lưu ý khi ăn trứng mà ai cùng cần biết để không làm hại sức khỏe.

Nội tạng gà, vịt có giá trị dinh dưỡng nhưng cũng đi kèm với nhiều nguy cơ như chứa giun sán, vi khuẩn, virus gây hại hoặc lượng thuốc dư thừa trong quá trình chăn nuôi.

Cà phê là loại thức uống đã trở nên phổ biến, được nhiều người ưa thích, tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách sẽ gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là khi uống vào những khung giờ sau đây:

Những loại thực phẩm sau đây có thể gây tử vong nếu sử dụng không đúng tỷ lệ hoặc nấu không đúng cách.

Người tiêu dùng cần phải chú ý quan sát một cách kỹ lưỡng trước khi chọn miếng thịt, nhất là những phần thịt gân mỡ như thịt bắp, thịt vai và thịt thủ.

Trứng vịt lộn rất tốt nhưng không phải ai cũng ăn được, vậy ai không nên ăn trứng vịt lộn?

Rửa thịt gà bằng nước lạnh, rửa trực tiếp dưới vòi nước hay chần thịt gà qua nước nóng đều là cách rửa chưa đúng, dễ gây hại cho sức khỏe.

Thức ăn thừa sau mỗi bữa ăn có thể dùng tiếp nếu được bảo quản tốt, tuy nhiên rất nhiều người vẫn bảo quản sai cách, gây nguy hiểm cho sức khoẻ.

Dầu ăn sau khi chiên rán thường có cặn bẩn, cần được xử lý đúng cách hoặc lọc sạch trước khi tái sử dụng để đảm bảo an toàn và tiết kiệm nhất.

Thịt gà sẽ thật hấp dẫn khi kết hợp với các món phụ, nhưng một số sự kết hợp lại khiến chúng trở nên độc hại, vậy thịt gà đại kỵ với gì?

Hành tây có tác dụng gì là băn khoăn của rất nhiều người, hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Rau ngót là món ăn phổ biến trong mâm cơm của người Việt, vậy rau ngót có tác dụng gì?

Ốc luộc là món ăn vặt yêu thích của nhiều người, nhưng những người này không nên ăn ốc luộc.

Dưới đây là những tác hại của việc ăn nhiều hành mà ít người biết.

Dưới đây là những tác hại của nước rau ngót sống nếu dùng sai cách.