'Độc lạ' món mỳ sợi bí ngòi sốt tôm khô không hề có sợi mỳ nào
DNVN - Mỳ sợi bí ngòi sốt tôm là món ăn vô cùng lạ miệng bởi sợi mỳ được làm từ bí ngòi, hoàn toàn không có tinh bột nên đặc biệt thích hợp cho những bạn theo chế độ giảm cân hoặc ăn uống tốt cho sức khỏe.
Biến tấu 4 món spaghetti từ loại bí 'đẻ ra' mỳ sợi độc đáo / CLIP: Công thức nấu chè kiểm ngon như người miền Tây
- Video: Độc lạ món mỳ sợi bí ngòi sốt tôm khô không hề có sợi mỳ nào. Nguồn: Cooky.
Nguyên liệu làm mỳ sợi bí ngòi sốt tôm:
- Tôm tươi: 200 gr
- Bí ngòi: 300 gr
- Hành tây tím: 30 gr
- Hạt điều rang: 10 gr
- Bơ lạt: 15 gr
- Bột phô mai: 10 gr
- Tỏi băm: 10 gr
- Nước cốt chanh: 10 ml
- Vỏ chanh vàng: 1/2 muỗng cà phê
- Nước dùng gà: 30 ml
- Bột nêm knorr: 1 muỗng canh
- Bột ớt paprika: 1 muỗng cà phê
Cách làm mỳ sợi bí ngòi sốt tôm:
- Bí ngòi để nguyên vỏ, rửa sạch. Sau đó dùng dao bào thành từng sợi dài.
- Đun chảy 15gr bơ lạt, cho 30gr hành tây tím và 10gr tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo cho 200gr tôm đã lột vỏ vào chảo, nêm gia vị gồm 1 muỗng cà phê ớt bột paprika và 1 muỗng canh bột nêm tự nhiên vị rau củ Knorr và đảo đều.
- Khi tôm vừa săn lại, cho vào chảo 30ml nước dùng gà, 10ml nước cốt chanh vàng và 1/2 muỗng cà phê vỏ chanh vàng. Nấu đến khi sốt sôi thì cho 300gr bí ngòi vào đảo đều nhanh tay 2 phút, sau đó tắt bếp.
- Khi món ăn đã hoàn thành, bày ra đĩa và rắc thêm hạt điều cùng phô mai bột để trang trí.

Mỳ sợi bí ngòi sốt tốm với sợi mỳ làm từ bí lạ miệng vô cùng.
Duyên Hải (Tổng hợp)
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
10 mẹo tiết kiệm điện cực kỳ đơn giản, đọc xong bạn muốn áp dụng ngay
Mua sắm trong siêu thị tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không cẩn thận, bạn có thể vô tình khiến ví tiền "hao mòn" nhanh chóng
Người phụ nữ sở hữu tên dài nhất thế giới: Chứa 1.019 chữ cái, không phải ai cũng phát âm được
Có phải khi say con người sẽ trở nên thành thật hơn hay không?
'Thánh mukbang' hé lộ sự thật gây sốc khiến 32 triệu fan ngã ngửa
5 'ổ vi khuẩn' khó ngờ trong căn nhà của bạn, cần bất ngay hôm nay để bảo vệ sức khỏe
Cột tin quảng cáo