Đời sống

'Độc lạ' món mỳ sợi bí ngòi sốt tôm khô không hề có sợi mỳ nào

DNVN - Mỳ sợi bí ngòi sốt tôm là món ăn vô cùng lạ miệng bởi sợi mỳ được làm từ bí ngòi, hoàn toàn không có tinh bột nên đặc biệt thích hợp cho những bạn theo chế độ giảm cân hoặc ăn uống tốt cho sức khỏe.

Biến tấu 4 món spaghetti từ loại bí 'đẻ ra' mỳ sợi độc đáo / CLIP: Công thức nấu chè kiểm ngon như người miền Tây

- Video: Độc lạ món mỳ sợi bí ngòi sốt tôm khô không hề có sợi mỳ nào. Nguồn: Cooky.

Nguyên liệu làm mỳ sợi bí ngòi sốt tôm:
- Tôm tươi: 200 gr
- Bí ngòi: 300 gr
- Hành tây tím: 30 gr
- Hạt điều rang: 10 gr
- Bơ lạt: 15 gr
- Bột phô mai: 10 gr
- Tỏi băm: 10 gr
- Nước cốt chanh: 10 ml
- Vỏ chanh vàng: 1/2 muỗng cà phê
- Nước dùng gà: 30 ml
- Bột nêm knorr: 1 muỗng canh
- Bột ớt paprika: 1 muỗng cà phê
Cách làm mỳ sợi bí ngòi sốt tôm:
- Bí ngòi để nguyên vỏ, rửa sạch. Sau đó dùng dao bào thành từng sợi dài.
- Đun chảy 15gr bơ lạt, cho 30gr hành tây tím và 10gr tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo cho 200gr tôm đã lột vỏ vào chảo, nêm gia vị gồm 1 muỗng cà phê ớt bột paprika và 1 muỗng canh bột nêm tự nhiên vị rau củ Knorr và đảo đều.
- Khi tôm vừa săn lại, cho vào chảo 30ml nước dùng gà, 10ml nước cốt chanh vàng và 1/2 muỗng cà phê vỏ chanh vàng. Nấu đến khi sốt sôi thì cho 300gr bí ngòi vào đảo đều nhanh tay 2 phút, sau đó tắt bếp.
- Khi món ăn đã hoàn thành, bày ra đĩa và rắc thêm hạt điều cùng phô mai bột để trang trí.
Mỳ sợi bí ngòi sốt tốm với sợi mỳ làm từ bí lạ miệng vô cùng.

Mỳ sợi bí ngòi sốt tốm với sợi mỳ làm từ bí lạ miệng vô cùng.

1
Duyên Hải (Tổng hợp)
Từ khóa: mỳ sợi từ bí các món mỳ lạ mỳ sợi bí ngòi sốt tôm làm sốt tôm món ngon
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

4 thói quen rửa bát tiềm ẩn nguy cơ ung thư: Cái cuối cùng người Việt rất hay mắc phải

4 thói quen rửa bát tiềm ẩn nguy cơ ung thư: Cái cuối cùng người Việt rất hay mắc phải

Bật điều hòa trước bao lâu để phòng đủ mát? Chuyên gia chỉ ra con số ít ai ngờ tới

Hé lộ sự thật đáng báo động: Vì sao ngày càng nhiều vận động viên thể hình chuyên nghiệp đột ngột qua đời?

Mẹo vặt sạch lông vịt siêu tốc nhờ thứ lá bỏ đi này

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm